还原偶氮物质

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还原偶氮物质

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肠道化学稳态

Nature子刊：肠道稳态维持不仅仅依赖酶促反应，还有普通化学反应

H2S是肠道中一种重要的还原性物质，主要来源有肠道菌群对含硫蛋白代谢产生、硫酸盐细菌产生，以及由宿主肠道上皮代谢产生。在机体内，H2S对结肠细胞具有毒性，但是另一方面H2S可以促进肠道黏液层的完整性，具有神经保护的作用，因此对于其对肠道的，特别是肠道化学环境的影响具有重要的作用。近期一篇发表在Nature Metabolism上的研究工作，发现H2S在肠道中可以介导非生物性的氧化还原反应，促进偶氮类物质偶氮键的断裂，从而消除偶氮类物质对机体的有害作用。这一研究揭示了肠道化学环境中的非生物性化学变化，提示这类化学变化对肠道化学环境的塑造具有重要的影响。

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