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低聚果糖（FOS）
文章数：5篇
低聚果糖（FOS）
农业废弃物-低成本生产低聚果糖（综述）
 Trends in Food Science and Technology发表的综述，对从农业废弃物中生产低聚果糖的进展进行了说明和评估。
低聚果糖（FOS） 农业废弃物 综述 Jenny F Seligmann David J Fisher
低聚果糖（FOS）
Cell：可溶性膳食纤维+坏菌群，可引发小鼠肝癌！
 菊粉、果胶和低聚果糖等可溶膳食纤维，经肠道菌群发酵为短链脂肪酸（SCFA），被认为有广泛的促进健康功效，比如缓解代谢综合征等疾病。然而Cell发表的最新研究再次敲响警钟，提醒人们这类有益纤维，在特定情况下（比如肠道生态失调），可能对健康有害。该研究发现，在肠道菌群失调的小鼠中，长期吃大量可溶性纤维，可诱导小鼠发生胆汁淤积、肝脏炎症和肝癌，这种作用一定程度上由SCFA介导。未来需对可溶纤维的健康功效进行更全面的分析，不仅关注其有益的一面，也要注意特定条件下的潜在害处，充分检测不同情况下的安全用量，为个性化使用膳食纤维以改善健康，铺平道路。
低聚果糖（FOS） 菊粉 研究论文 啮齿动物（小鼠） 细胞系实验
低聚果糖（FOS）
湿疹婴儿的肠道菌群变化，及益生元对肠道菌群的影响
 Journal of Allergy and Clinical Immunology上发表的一项随机双盲安慰剂对照试验结果，发现喂食基于部分水解乳清蛋白的配方奶粉+益生元（短链/长链低聚果糖）的婴儿，肠道菌群组成与母乳喂养的婴儿更加相似，并鉴定出了与湿疹相关的婴儿肠道菌群变化。
低聚果糖（FOS） 研究论文 以人为对象的临床试验 随机双盲对照实验（RCT） 湿疹相关的肠道菌群【有显著改善】
母乳低聚糖
CRFSN：益生元有一定作用，但取代不了母乳低聚糖（综述）
 这是Critical Reviews in Food Science and Nutrition[IF：6.077]针对低聚半乳糖、低聚果糖等用于婴幼儿配方奶粉的重要综述，肯定了它们作为益生元的积极意义，但还是理性提出它们与母乳低聚糖的功能差异。很值得一读，特别推荐。
母乳低聚糖 human milk oligosaccharides non-digestible carbohydrates 难消化碳水化合物 低聚半乳糖
低聚果糖（FOS）
EJN：益生元显著提高幼儿配方奶粉中铁的生物利用度
 婴幼儿奶粉是菌群研究和转化的重要关注点，添加了益生元的奶粉，会对奶粉里其他营养素的生物利用度产生什么影响呢？这篇文献给了答案。
低聚果糖（FOS） 低聚半乳糖（GOS） galactooligosaccharides Fructooligosaccharides 研究论文
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