内源合成

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【营养发现】奇数链脂肪酸、肠道菌群与代谢性疾病

① 近期研究发现，血液中脂肪酸C15:0/C17:0 与疾病风险负相关。② 本文通过动物和人的实验，从肠道菌群、膳食、新的内源合成途径的角度考察血液中C15:0和C17:0的来源。③ 结果发现，血液C15:0和C17:0为独立来源；肠道菌群的有无不影响血液C15:0或C17:0水平；C15:0与饮食摄入正相关；而C17:0则主要来自体内生物合成途径。④ 研究认为，体内生物合成的，而不是膳食来源的C17:0与代谢性疾病（葡萄糖耐受不良）负相关。

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