Winston W Liu

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Winston W Liu

文章数：2篇

Nature Reviews：爱吃糖的渴求或许来自于肠道？（综述）

酸甜苦辣，是为人生四味；柴米油盐，方知生活不易。在众多味觉感受之中，甜味始终是受人喜爱的，可谓是老少皆宜。虽然甜味是通过舌头感知的，但对于吃糖的渴求却来自于肠道。近日，美国杜克大学研究人员在Nature Reviews Neuroscience发表最新综述，系统论述了上皮细胞感受到蔗糖及其产物的3种方式（味觉受体、葡糖糖转运体和ATP门控的钾离子通道），也阐明了肠-脑连接和交流主要依靠激素通路和神经通路，同时总结了糖偏好的中央环路，发现在糖被摄入前，视觉、嗅觉以及触觉信息就激活了中央进食环路，从而预测其进食的价值。总之，该研究强调了肠道感受器在糖感知中起着关键作用，为人们合理控制进食以及糖偏好行为提供了指导。正所谓“糖虽好，可不要贪恋”，大家需要多注意。

进食调控糖综述基础研究营养代谢

Neuropod细胞：肠-脑轴感觉信号传导的新焦点（综述）

Neuropod是一类能形成神经突触的肠感觉上皮细胞，能感知肠内信号并通过迷走神经途径将这些信号传递给大脑。《Annual Review of Neuroscience》发表的综述文章，重点介绍这类细胞的生物学特点，及其在肠-脑神经信号传导中的作用。

肠-脑轴 neuropod cells enteroendocrine cells Vagus nerve sensory transduction