益生菌膜囊泡

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大连工业大学：合成益生菌膜囊泡封装岩藻毒素用于治疗结肠炎

细胞外囊泡（EV）作为具有活性成分的载体非常有前景，因为它们具有良好的免疫性和穿透生理屏障的能力（合成递送载体无法穿透）。然而，EV的低分泌能力限制了其广泛采用，更不用说装载活性成分的EV产量就更低了。大连工业大学的苏文涛团队在Biomaterials发表文章，该研究以植物乳杆菌为原料，结合物理场辅助技术构建工程化囊泡-岩藻黄质递送体系，验证了其体内生物安全性和对结肠炎的营养干预效果。研究结果为大规模高效制备用于构建食品营养因子递送系统提供一种策略，在特殊疾病的营养干预中具有潜在的应用前景。

结肠炎益生菌膜囊泡