马曦
中国农业大学动物科技学院教授、国家万人计划科技创新领军人才
博士,研究员。中国农业大学博士生导师、青岛农业大学客座教授、国家优秀青年科学基金获得者,教育部青年长江学者,科技部中青年科技创新领军人才。2017年获农业部神农中华农业科技奖,2015获国家科技进步二等奖。累计主持省部级以上项目9项。担任Frontiers in Immunology 等4个SCI杂志编委。
马曦+张宏福:一文读懂肠道味觉感受器(综述)
中国农业大学马曦和中国农业科学院张宏福作为共同通讯作者,近期在Critical Reviews in Food Science and Nutrition发表研究,详细介绍了肠道味觉感受器的种类、对营养素的感知和信号转导机制,以及其对机体生理的影响。
01-17
马曦团队:肠道菌群及其代谢物是营养素与肥胖相关疾病的桥梁(综述)
近期中国农业大学动物科学技术学院马曦和美国德州农工大学营养与食品科学系Chaodong Wu作为共同通讯作者在Critical Reviews in Food Science and Nutrition发表的一篇综述总结了国内外与肥胖发展密切相关的微生物及其代谢产物的研究成果,提出均衡饮食与合理运动结合可能成为近期最流行、最有效的抗肥胖方法之一。
2021-10-30
马曦团队:短链脂肪酸或能改善肥胖相关NAFLD(综述)
Obesity Reviews近期发表中国农业大学马曦与团队的综述文章,总结了短链脂肪酸(SCFA)调节机体代谢和免疫的作用与非酒精性脂肪肝病发病机制之间的关系,阐述了SCFA缓解肥胖相关代谢障碍的机制。
2021-07-24
马曦团队:微生物代谢色氨酸影响肠道健康——既是目标也是手段(综述)
中国农业大学马曦与团队在Medicinal Research Reviews发表综述,详细阐述了微生物代谢食物中色氨酸的过程,总结了其代谢产物如何作为胞间信号调节肠道粘膜免疫和相关通路,以及在防治肠道炎症中的潜在应用。
2020-11-26
马曦+张宏福:一文读懂肠道味觉感受器(综述)
① 肠道的味觉感受器能感知营养信号,包括甜味、苦味和鲜味受体等;② L细胞、肠嗜铬细胞、P细胞等肠内分泌细胞(EEC)有不同的味觉感受器;③ 味觉感受器被对应底物激活后,其信号引起细胞膜去极化,及神经递质释放;④ 肽和氨基酸、脂质、糖等营养素有不同的肠道受体和感应机制;⑤ 肠道味觉感受器参与调节肠道生理、食欲、体重、激素分泌和菌群,其功能失调可促进代谢和胃肠疾病,GLP-1、胃饥饿素、5-HT和CCK等EEC分泌的脑肠肽可能有重要作用。
01-03
徐州医科大学:缺乏纤维的饮食可通过肠脑轴损伤大脑功能
① 长期缺乏膳食纤维(FD)使小鼠出现认知损伤,伴随海马突触超微结构受损;② FD小鼠存在CaMKIId及其相关突触蛋白(包括GAP43和SV2C)的缺陷,伴有神经炎症和小胶质细胞对突触的吞噬;③ FD小鼠存在肠道菌群失调(拟杆菌减少、变形菌增多),与认知缺陷显著相关,且菌群失调先于认知损伤;④ FD削弱了小鼠的肠道屏障、使黏液层变薄,并减少了SCFA生成,SCFA的减少促进了认知障碍的发生。
2021-11-11
马曦团队:肠道菌群及其代谢物是营养素与肥胖相关疾病的桥梁(综述)
① 某些肠道细菌的丰度与肥胖密切相关,如AKK菌与空腹血糖、腰臀比和皮下脂肪细胞直径呈负相关;② 肠道微生物及其代谢产物如短链脂肪酸(SCFAs)与肥胖的紧密关联可能在于其可影响食欲、脂糖代谢和能量消耗,这主要由肠-脑/肝/脂质/肌肉轴介导;③ 近年来,饮食干预、益生元、益生菌、运动、粪菌移植(FMT)和手术治疗是控制肥胖的主要方法;④ 致胖因素有很多,微生物的相互作用又极其复杂,多种方法相结合或可更好维持菌群长期稳定状态。
2021-10-26
马曦团队:短链脂肪酸或能改善肥胖相关NAFLD(综述)
① 短链脂肪酸(SCFA)由特定肠道细菌酵解可溶性膳食纤维产生,可直接被肠细胞利用或经门静脉进入血液循环;② SCFA分别通过受体依赖(GPR41和GPR43)或非受体依赖途径(抑制HDAC),调节机体免疫功能和糖脂代谢;③ 肥胖相关非酒精性脂肪肝(NAFLD)患者体内SCFA含量及相关菌属的丰度都明显减少;④ 膳食干预补充SCFA可改善NAFLD,其潜在机制包括:SCFA经肠肝轴减少肝脏脂肪堆积和炎症反应,SCFA减轻胰岛素抵抗从而改善肝脂肪变性。
2021-07-18
马曦团队:微生物代谢色氨酸影响肠道健康——既是目标也是手段(综述)
① 细菌、真菌和原生动物等微生物可将膳食中色氨酸通过不同途径代谢为多种吲哚衍生物、5-羟色胺和D-色氨酸等产物;② 色氨酸代谢产物作为细胞间信号,调节肠道炎症、粘膜免疫和屏障功能;③ 肠道嗜铬细胞、杯状细胞和簇状细胞是色氨酸代谢产物与免疫系统相互作用的重要介质;④ 色氨酸代谢产物通过与这些细胞的AHR、PXR和RORγt等核受体结合从而发挥生物活性;⑤ 微生物代谢色氨酸产物可作为防治手段或调控标靶,减轻肠道炎症反应。
2020-11-10
马曦团队:营养、菌群与肠道表观遗传调控(综述)
① 营养干预、益生菌、菌群移植和健康生活方式,通过肠道菌群调节肠道和远端器官的健康;② 肠道菌群能直接或间接地调控肠道表观遗传修饰(核酸甲基化、miRNA、组蛋白乙酰/基化和血清素化等),从而介导菌群与肠粘膜屏障之间的“对话”;③ 例如:乳杆菌和双歧杆菌可合成叶酸,增加肠道DNA甲基化和mRNA的N6-甲基腺嘌呤修饰,确保肠道正常发育;④ 梭菌、厌氧棒状菌和真杆菌可产生丁酸,诱导组蛋白乙酰化修饰,促进肠道的发育和免疫平衡;
2020-10-12
中国农大马曦团队:菌群-肠-脑轴中的色氨酸代谢物和芳香烃受体(综述)
① 芳香烃受体(AhR)是色氨酸(Trp)代谢产物到大脑信号传导的关键节点,参与维持生理稳态;② 肠道中,在菌群的直接或间接调控下,Trp通过3个主要代谢途径产生血清素、犬尿氨酸和吲哚的衍生物,其中一些作为AhR配体,参与调节中枢神经系统(CNS)稳态;③ 通过AhR依赖机制,Trp代谢物经免疫、代谢和神经(迷走)信号传导机制,介导肠道微生物与大脑之间的双向信号传导,影响下游的行为和CNS功能。
2020-05-13
注:FA表示第一作者;CA表示通讯作者;SA表示高级作者
2021
马曦等,针对β伴大豆球蛋白β亚基的单克隆抗体及其应用,ZL201110414553.8
马曦等,一种大豆抗原蛋白过敏细胞模型及其应用,ZL201010577271.5
马曦等,检测β伴大豆球蛋白的方法及其专用抗体与试剂盒,ZL200810240803.9
马曦等,大豆球蛋白的单克隆抗体及其应用,ZL200810241005.8
中国农业大学动物科技学院教授
国家万人计划科技创新领军人才
博士,研究员。中国农业大学博士生导师、青岛农业大学客座教授、国家优秀青年科学基金获得者,教育部青年长江学者,科技部中青年科技创新领军人才。2017年获农业部神农中华农业科技奖,2015获国家科技进步二等奖。累计主持省部级以上项目9项。担任Frontiers in Immunology 等4个SCI杂志编委。
1997.9-2002.6,北京大学医学部,公共卫生专业,本科生
2002.9-2007.6,北京大学医学部,医学免疫学专业,硕博连读
2007.6-2011.12,中国农业大学动物科技学院/农业部饲料工业中心,助理研究员
2012.1-2017.12,中国农业大学动物科技学院/农业部饲料工业中心,副研究员
2018.1 至今,中国农业大学动物科技学院/农业部饲料工业中心,研究员
猪营养与饲料科学,仔猪生理与营养代谢调控
新生仔猪脂质沉积和营养调控
断奶仔猪腹泻的营养因素和调控
饲料有毒有害因子危害机理和消除(大豆抗原和过敏反应,霉菌毒素等)
2012至今, 中国畜牧兽医学会会员
2013至今, 美国营养学会会员
2014.8至今,Current Protein & Peptide Science编委(Editorial member)
2016.8至今,Journal of the Science of Food and Agriculture编委(Editorial member)
2016.8至今,Protein & Peptide Letter 编委(Editorial member)
2012至今, 科技部评估中心重大项目组评估专家
2012至今, 北京市青少年后备人才培养计划指导专家
2017.4至今,国家生猪产业技术创新战略联盟常务理事
北京市科技新星(2013)
北京市青年英才计划(2013)
大北农青年学者奖(2014)
国家优秀青年科学基金(2017)
教育部青年长江学者(2017)
2017年农业部神农中华农业科技奖(优秀创新团队奖,排名第九)
2015年国家科技进步二等奖(畜禽饲料中大豆蛋白源抗营养因子研究与应用,排名第五)
2009年度吉林省科技进步一等奖(大豆主要抗营养因子的抗营养机制及钝化机理的研究,排名第九)