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Małgorzata A Desmond
文章数:1篇
素食饮食
儿童素食饮食?利 or 弊?
植物性饮食越来越多地被接受,认为有利于人类的健康。然而,在纯素食者中,植物性饮食对儿童健康影响的证据仍然不足。本研究通过横断面调查,发现纯素饮食心血管风险较低,但同时也伴随着营养缺乏的风险增加以及骨矿含量降低和身高较低有关。素食主义者表现出不那么明显的营养缺乏,但心脏代谢风险状况却不那么有利。有待进一步的研究揭示素食饮食的利弊。
素食饮食
研究论文
儿童
营养不良
维生素D缺乏