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Xinqi Song
文章数：1篇
葛根抗性淀粉
国内团队：葛根抗性淀粉或能改善糖尿病
 江西中医药大学管咏梅团队研究成果。葛根一直作为一种中草药，其含有的抗性淀粉表现出抗T2DM的生物活性。本文对相关机制进行了研究和探讨。研究结果表明，葛根抗性淀粉（ KRS）可减轻小鼠体重，改善小鼠糖脂代谢、炎症和肠道菌群等。其对糖代谢的调节涉及IRS-1/PI3K/AKT/Glut4信号通路。
葛根抗性淀粉
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