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Leilei Yu
文章数:7篇
衰老
江南大学:不同饮食模式如何影响衰老(综述)
衰老是生物体不可避免的物理和生理功能的退化,包括原发性衰老(primary aging)和继发性衰老(secondary aging),前者是衰老的固有过程,后者可以受到各种外在因素如饮食、药物和疾病的影响。因此,不同个体的衰老速度差异很大。饮食干预是一种安全、广谱、低成本的延缓衰老预防策略。江南大学食品学院范柳萍和于雷雷等人在Food Research International上发表一项综述,对各种饮食模式和补充剂的抗衰老效果进行了比较,分析了它们的作用机制和联合使用,并提出了实现个性化饮食策略以减缓衰老的未来研究方向。
衰老
饮食
个性化饮食干预
食品与补充剂
饮食模式
翟齐啸等:饮食和肠道菌群互作干预IBD (综述)
江南大学翟齐啸与团队的研究成果。饮食和肠道菌群与IBD的发生发展密切相关,但二者相互作用影响IBD的作用机理并不明确。本文系统综述了饮食模式、肠道菌群、饮食和肠道菌群互作干预IBD的机制,值得相关领域学者参考。
饮食模式
肠道菌群
IBD
综述
益生菌
益生菌或可干预成人2型糖尿病
一些临床实验表明,益生菌对2型糖尿病人有益。本文系统综述了这些RCT研究结果。分析结果显示,益生菌可以明显改善糖代谢相关参数,稳定血糖稳态,且呈现一定的剂量效应。同时,益生菌的疗效也存在一定的个体差异。文章为2型糖尿病的益生菌干预提供一定理论依据。
益生菌
二型糖尿病
益生菌
江南大学:植物乳杆菌CCFM8661可减少苯丙芘诱导的毒性
江南大学的田丰伟在Frontiers in Immunology发表文章,发现苯丙芘结合能力强的益生菌CCFM8661通过调控肠道菌群,缓解苯丙芘诱导的急性毒性,表明补充CCFM8661是对抗苯丙芘诱导毒性的一种有效且简单的膳食干预措施。
益生菌
苯丙芘
肠道菌群
Parkinson's disease
翟齐啸等:不同饮食模式对帕金森病的影响(综述)
在全球范围内,预期寿命的提高伴随帕金森病(PD)的发病率显著增加。饮食因素被认为是PD风险的重要调节因素。先前关于PD与饮食之间关联的研究主要集中在单一食物成分和特定营养素上,而对一般饮食模式在 PD 中的作用的综合评价是有限的。近期江南大学食品科学与技术国家重点实验室翟齐啸作为通讯作者在Trends in Food Science and Technology发表的一篇综述介绍了多种饮食模式在PD发生发展中的促进或防治作用,及其潜在的作用机制。值得注意的是,一些饮食模式如蛋白质限制饮食虽然显示出对PD的效果,但可能存在肌肉损耗等风险,需要在专业人士指导下开展。
Parkinson's disease
dietary patterns
Gut microbiota
Movement impairment
Personalized dietary interventions
黏蛋白糖基化
翟齐啸团队:饮食和菌群如何调节肠道黏蛋白糖基化?(综述)
江南大学翟齐啸团队近期在Carbohydrate Polymers发表综述,探讨了肠道的黏蛋白糖基化在肠道疾病中的作用,重点总结了影响宿主免疫、肠道菌群和饮食等因素对黏蛋白糖基化的影响,并对基于黏蛋白糖基化的个体化干预进行了展望,推荐专业人士参考。
黏蛋白糖基化
抗生素耐药性
江南大学团队:寻找抵御抗生素危害肠道的“良方”(综述)
任何药物的滥用都会产生副作用并最终危及人类健康、生态安全。抗生素在人和动物中近几十年的广泛使用也导致了同样的问题。抗生素可通过引起肠道菌群失调、削弱肠道屏障、促进抗生素耐药基因(ARG)传播形成耐药性,危害人类健康。Critical Reviews in Food Science and Nutrition发表相关综述,意在为探讨抗生素减少、替代和相关疾病预防提供信息总结,理论基础。
抗生素耐药性
肠道菌群失调
综述