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Jihye Kim
文章数:2篇
植物性膳食模式
植物性膳食与死亡风险相关
基于近12万韩国40-69岁的成年人前瞻性研究,探究3种植物性膳食与死亡率风险的相关性。研究结果显示,坚持植物性膳食模式与总死亡率降低有关。但是要注意坚持健康的植物性膳食模式,非健康的植物性膳食习惯可能反而增加死亡风险。
植物性膳食模式
植物性饮食
不健康的植物性饮食可能增加代谢综合征风险
植物性饮食与较低的心血管疾病风险相关,但其与代谢综合征风险的关联尚未明确。PLoS Medicine上发表的一项前瞻性队列研究,对5646名韩国中老年人进行多年随访,发现不健康的植物性饮食(摄入更多的精制谷物、土豆、甜食等,摄入较少的全谷物、水果、蔬菜等)与代谢综合征风险增加相关。
植物性饮食
前瞻性队列研究
研究论文
代谢综合征