极低热量膳食

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极低热量膳食

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极低热量膳食

Nature子刊：吃的少，也要吃得好

膳食结构、热量和禁食时间是关于饮食健康非常重要的3个方面。但基于标准饮食（SD）或者纯素模拟禁食饮食（FMD）的极低热量膳食，对机体代谢的影响尚不清楚。本文利用短期（5个月）的极低热量膳食干预（4天少吃，10天正常吃）中年雄鼠，结果发现极低热量膳食在干预期内有益于机体代谢，但是改变膳食模式后，该有益效应也消失，且不同膳食组成的干预带来的影响也有差异。

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