alpha-l-fucosidase

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alpha-l-fucosidase

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细菌代谢途径

独特的代谢途径助力干酪乳杆菌对宿主N-糖肽底物的利用

共生细菌代谢宿主衍生分子的能力是其在人类肠道中存活的关键。细菌使用N-糖蛋白的糖苷部分已有报道，但还没有评估N-糖肽或糖氨基酸作为细菌生长底物的作用。发表在《mBio》上的一项研究中，研究人员在干酪乳杆菌（L.casei）中鉴定了利用岩藻糖基-α-1,6-N-乙酰葡糖胺基天冬酰胺（6'FN-Asn）的alf-2基因簇，并通过基因敲除和体外酶活测定分别确定了基因簇中每个基因编码蛋白的功能，解析了6'FN-Asn的完整代谢途径。这些结果揭示了宿主和共生/益生菌之间的分子相互作用，并可能有助于设计新的策略来恢复肠道菌群在与菌群失调相关的疾病中的稳态。

细菌代谢途径 Lactobacillus casei alpha-l-fucosidase core fucosylation fucosylated N-glycopeptides