Seppo Salminen

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Seppo Salminen

文章数：6篇

巨人的肩膀：食物过敏与生物标志物研究（综述）

本综述总结了目前现有的证据，指出与食物过敏可能相关的遗传、表观遗传、饮食和微生物方面的生物标志物。但是这些亟需跨学科的合作研究。同时，作者指出，设计复杂的营养干预研究将为研究人员得到高质量、可靠和可重复的证据提供可能，但也是一项挑战。这是未来研究的方向。

食物过敏生物标志物危险因素微生物组

Nature Reviews：后生元的定义和范围（ISAPP共识声明）

后生元（postbiotics）这一术语在科学文献和商业产品中越来越多地出现，但目前仍缺乏明确统一的定义。2019年，国际益生菌和益生元科学协会（ISAPP）召集了专家小组，对后生元的定义和范围进行了审议，并以共识声明的形式于近期在Nature Reviews Gastroenterology and Hepatology上发表，为相关领域的科研、临床、产业和监管从业人员以及消费者，提供了一个“官方”的后生元概念，推荐专业人士仔细阅读。

后生元

Nature子刊：新生儿期使用抗生素或影响男孩生长

Nature Communications近期发表了来自芬兰西南部出生队列（SFBC）的一项研究，通过分析超过1.2万名儿童从出生至6岁的数据以及动物实验发现，新生儿期使用抗生素可能伴随长期的肠道菌群紊乱，可能导致男孩生长减缓，而在新生儿期之后使用抗生素则与儿童BMI增加相关。

抗生素儿童生长发育肠道菌群新生儿

婴儿菌群发育

婴儿断奶前后的菌群发育

Gut Microbes上发表的一项最新研究，招募了157对来自印度尼西亚的母亲与后代儿童，对后代儿童断奶前后的粪便菌群进行分析，发现断奶前，后代儿童的菌群与母亲有显著差异，断奶后则逐渐与母亲菌群相似。另外，断奶后，后代儿童的细胞因子水平及胆汁酸组成也发生了显著改变。

婴儿菌群发育 Fecal microbiome Bifidobacterium Prevotella Indonesian mother-infant pairs

F & F：富含多胺的婴儿配方奶粉对小鼠有何影响？

关于富含多胺的婴儿配方奶粉的研究，推荐产业界群友阅读。

Allison Cabinian Amale Laouar

JPGN：菌群失调增加儿童肥胖风险，证据足够么？

① 母亲的健康和营养、分娩方式、喂养方式和抗生素深刻影响儿童肠道菌群；② 儿童高热量饮食增加能量获得和储存，驱使低水平炎症反应，破坏肠黏膜屏障功能，造成肥胖和代谢疾病；③ 产丁酸细菌和细菌总体丰度降低，与代谢疾病增加有关；④ AKK型或产丁酸细菌抵抗炎症，提升肠黏膜屏障功能，降低肥胖和相关代谢并发症；⑤ 改变肠道微生态系统可能预防或治疗代谢障碍和炎症，特定益生菌及不易消化的碳水化合物有此潜力。

孕期分娩方式喂养方式奶粉喂养母乳喂养