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Zhongfu Wang
文章数:1篇
过敏
国内团队:缓解食物过敏的生物活性成分 (综述)
西北大学王仲孚、黄琳娟和中国农业大学薛文通与团队的研究成果。文章详细综述了具有抗过敏活性的植物、动物或微生物成分,以及五种可能的抗过敏机制。最后文章也指出了现有研究的不足以未来研究的方向。
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