花生四烯酸

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花生四烯酸

文章数：6篇

上海交大Nature子刊：花生四烯酸通过调节肠道微生态促进结直肠癌进展

肠道细胞和微生物群落之间的相互作用维持着肠道环境的动态平衡，而代谢产物是二者之间信息交换的重要介质。花生四烯酸（AA）是一种必须的多不饱和脂肪酸，参与炎症和免疫等过程。基于东亚人群的大规模测序表明，AA合成途径中的限速酶Delta-5去饱和酶（FADS1）是结直肠癌（CRC）的重要风险因素。然而，AA和FADS1在CRC中的作用尚不清楚。上海交通大学仁济医院徐庆、薛寒冰和上海交通大学上海市肿瘤研究所张雪莉、张志刚、李军等人近日在Nature Communications发表研究文章，阐明了FADS1-AA轴通过调节革兰氏阴性菌的肠道微生态促进CRC发展的新机制，揭示了肿瘤细胞和肠道微生态学间复杂的相互作用，并提示FADS1-AA轴或可作为CRC治疗的潜在靶点。

结直肠癌研究论文花生四烯酸肠道微生态调控革兰氏阴性菌

妊娠期高血压疾病

孕前饮食因素或影响妊娠期高血压

本研究通过大队列数据分析，发现孕前总脂肪摄入量、饱和脂肪及单不饱和脂肪酸摄入量均与妊娠期高血压疾病无关，而反式脂肪酸的摄入量似乎是一个重要的危险因素。本研究为孕前饮食指导提供了重要的理论依据。

妊娠期高血压疾病脂类摄入研究论文孕妇子痫前期

ω-6多不饱和脂肪酸

Nature子刊：特定ω-6脂肪酸或是易感者的肠炎导火索

西式饮食富含ω-6多不饱和脂肪酸（PUFA），尤其花生四烯酸（AA），可增加炎症性肠病风险，但背后的机制尚不清晰。发表在《Nature Communications》上的一项研究表明，饮食中的PUFA（尤其是AA）可以在谷胱甘肽过氧化物酶4 （GPX4）缺陷型小鼠中，引发类似克罗恩病的肠炎症状。研究者认为，GPX4可能通过抑制PUFA诱导的脂质过氧化，来限制肠上皮释放细胞因子和肠道炎症。这些发现说明，西式饮食中富含的ω-6 PUFA或是GPX4缺陷个体发生肠道炎症的诱因。

ω-6多不饱和脂肪酸 IMMUNOLOGY INFLAMMATORY BOWEL DISEASE 花生四烯酸西式饮食

国内团队：肠道菌群介导高盐饮食诱导的高血压

肠道菌群与高盐饮食诱导的高血压相关，但背后的机制尚不清晰。来自山东大学齐鲁医院的张群业团队及山东省立医院的王哲团队在Circulation Research上发表的一项最新研究，报道了肠道菌群介导高盐饮食诱导高血压产生的机制：高盐饮食通过改变肠道菌群的组成及代谢，减少脆弱拟杆菌，从而提升皮质酮水平以促进高血压，而脆弱拟杆菌可通过其代谢产物花生四烯酸抑制皮质酮的产生。

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妊娠期糖尿病

婴儿体内脂肪酸含量或与妊娠期糖尿病存在关联

目前，花生四烯酸、二十二碳六烯酸以及长链多不饱和脂肪酸的含量在婴儿神经发育当中的作用已经被证实。然后，孕妇的妊娠期糖尿病（GDM）是否影响婴儿这几种脂肪酸的含量仍未见报道。本研究对比了母亲和婴儿脐带血的脂肪酸含量，发现大部分脐带血中脂肪酸是减少的，并无生物放大作用。另外，虽然GDM孕妇血糖控制良好，但其体内各种脂肪酸含量仍存在些许差异。这对婴儿未来的发育影响如何？何如解释该研究的发现？有兴趣的读者值得一读。

妊娠期糖尿病 Biomagnification Cord serum Fetalmetabolism gestational diabetes

二十二碳六烯酸（DHA）

专家观点：奶粉中DHA和AA含量多少是最佳？

本综述综合了全球诸多儿童营养专家的意见，针对近期欧盟发布的奶粉标准做出的意见书。综合目前的证据认为，奶粉中应该同时含有DHA（二十二碳六烯酸）和AA（花生四烯酸）。但是其具体最佳剂量仍存疑。目前的建议应该等于或高于母乳含量。但仍需进一步的研究进行证实。

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