唾液酸化乳寡糖

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唾液酸化乳寡糖

母乳中唾液酸化低聚糖或影响对后代认知发育

唾液酸化的人乳寡糖，即其结构中含有唾液酸残基的寡糖，可能构成认知发育的主要调节因子，且母乳是后代唾液酸化寡糖的主要来源。本研究通过动物实验，证实了母乳中唾液酸化人乳寡糖对婴幼儿认知发育的重要作用，进而强调了母乳的重要意义。

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唾液酸化乳寡糖

Cell：牛乳低聚糖改善营养不良小鼠的生理表现

① 马拉维地区产后6个月且严重发育不良婴儿的母亲体内，唾液酸化的人乳寡糖（HMOs）含量显著降低；② 将这些婴儿的粪便菌群移植到无菌小鼠体内，分别饲喂添加或不添加纯化的唾液酸化牛乳寡糖（S-BMO）的典型当地饮食；③ 添加S-BMO可促进无菌小鼠菌群依赖性的体重增加，改善骨骼形态、肝脏、肌肉和大脑代谢状态，显示出更强的利用营养进行合成代谢的能力；④ 限菌仔猪中也发现类似结果；⑤ S-BMO与促生长间存在因果与菌群依赖关系。

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