Detlef Schuppan

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Detlef Schuppan

文章数：7篇

多发性硬化症（MS）

多发性硬化患者慎吃小麦食物

Gut近期发表的文章，发现小麦麸质中含有淀粉酶胰蛋白酶抑制剂（ATI），会激活小鼠和人的髓系细胞。而以小麦为基础的饮食中ATI的含量会引起轻度肠道炎症，并传播到肠外部位，导致中枢神经系统炎症加剧和实验性自身免疫性脑炎（EAE）临床症状恶化。这些结果支持肠脑轴在炎症性中枢神经系统疾病中的重要性。

多发性硬化症（MS）小麦小麦淀粉酶胰蛋白酶抑制剂

一文读懂乳糜泻的辅助风险因素及新诊疗方法（综述）

来自Gastroenterology上发表的一篇综述文章，详细介绍了在谷蛋白摄入及HLA-DQ2/DQ8等已知的乳糜泻风险因素之外，肠道菌群及其代谢产物、肠道屏障、细胞因子等乳糜泻的辅助风险因素，并讨论了用于乳糜泻研究的动物模型、乳糜泻的新型诊断及治疗策略。

乳糜泻综述

NEJM：谷氨酰胺转移酶2抑制剂可有效缓解乳糜泻

ZED1227是一种口服谷氨酰胺转移酶2抑制剂。New England Journal of Medicine上发表的一项随机双盲对照2期临床试验结果，在6周的干预期间，每日口服10mg、50mg及100mg的ZED1227相比于安慰剂，均可显著缓解谷蛋白诱导的十二指肠粘膜损伤，100mg的ZED1227可显著改善患者的症状及生活质量。另外，ZED1227具有良好的安全性。

乳糜泻研究论文医学研究 2期临床试验谷氨酰胺转移酶2抑制剂

饮食-免疫互作

共轭亚油酸或可缓解多发性硬化

来自Brain上发表的一项最新研究，发现补充共轭亚油酸可缓解多发性硬化小鼠模型的中枢神经系统（CNS）自身免疫。另外，15名复发缓解型多发性硬化（RRMS）患者补充6个月的共轭亚油酸后，循环髓系细胞的抗炎表性显著增强。

饮食-免疫互作研究论文基础研究共轭亚油酸中枢神经系统自身免疫疾病

无谷蛋白饮食

无谷蛋白饮食或能缓解特定IBS患者的症状

Clinical Gastroenterology and Hepatology上发表的一项前瞻性研究，在50名IBS患者中发现，无谷蛋白饮食干预可更好地缓解抗醇溶蛋白IgG及IgA阳性患者的症状，提示抗醇溶蛋白抗体或可作为鉴别可响应无谷蛋白饮食的IBS患者的生物标志物。

无谷蛋白饮食 environmental factor immune response Microbiome Treatment

靶向肠道菌群或可改善小麦敏感

小麦中的某些免疫原性蛋白，可诱导易感群体的小麦敏感，引起胃肠道症状，最典型的就是由麸质（谷蛋白）引发的乳糜泻。《Gastroenterology》发表的一项研究，表明小麦中所含的非谷蛋白组分中，淀粉酶胰蛋白酶抑制剂（ATI）可诱导肠道免疫反应和屏障功能障碍，并在易感小鼠中引起肠粘膜损伤，而可降解ATI的特定乳杆菌菌株有助于缓解ATI引起的肠道炎症，或有临床转化前景。

小麦敏感 bacterial metabolism food allergy HLA Microbiome

非酒精性脂肪肝病

Nature Reviews：一文读懂脂肪肝疾病中巨噬细胞的关键作用（综述）

来自Nature Reviews Gastroenterology and Hepatology的综述，详细介绍了非酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪性肝炎中巨噬细胞的核心致病作用，以及相关的临床研究进展，推荐相关专业人士仔细阅读。

非酒精性脂肪肝病非酒精性脂肪性肝炎巨噬细胞 Kupffer细胞 Shujie Cheng