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毒性
文章数:4篇
富硒谷物
南京财大:科学补硒不能只看总摄入量(综述)
硒是重要的痕量矿物元素,主要来自于谷物。南京财经大学的团队近期在Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety发表综述,系统性总结了各种谷物中硒的含量、测定方法以及对人体健康的影响,指出含硒化合物的种类会影响硒的生物利用度和毒性,因此在讨论补硒的时候不能只考虑硒的总量。
富硒谷物
生物利用度
毒性
硒摄入量
环境污染物
EP:环境污染物对肠道菌群的影响(综述)
浙江工业大学团队(几位都是我们的群友)写的综述,特别推荐!
环境污染物
肠道菌群
健康
毒性
Environmental pollutants
粪肠球菌
SR:哪些粪肠球菌菌株具有潜在毒性?
对来自不同身体部位的有着不同致病性的36个粪肠球菌菌株进行了比较基因组学分析,发现致病性和非致病性菌株的基因组有不同,具体什么不同,看看这篇文献。
粪肠球菌
毒性
全基因组
Ying Liu
Lin Ma
绿脓杆菌
南开大学团队:对抗绿脓杆菌感染的新分子
精确制导消灭某一种细菌的小分子,小秘书我看着就靠谱!南开团队厉害[赞]
绿脓杆菌
抗性
毒性