Nature子刊:适度摄入咖啡或有益于心血管健康 (观点)

Nature Reviews Cardiology [IF:49.421]
① 短期咖啡因摄入与血压升高有关,但是该效应的耐受性可以改变;② 长期研究发现适量的喝咖啡(每天2—5杯)与较低的心血管疾病风险相关,但孟德尔随机化(MR)分析不支持由基因确定的咖啡(因)摄入对心血管健康有益;③ 没有流行病学研究或MR分析显示适量喝过滤咖啡增加心血管病(CVD)风险,喝咖啡可以作为健康生活方式的一部分;④ 对大多数人来说,每天摄入400mg的咖啡因是安全的。
【主编推荐语】咖啡因的摄入对日常摄入者、非日常摄入者的生理反应(比如血压)不同,因此咖啡因的摄入与CVD的关系很不明确。本文结合相关流行病学结果、MR分析结果以及基因的角度,详细分析了咖啡因摄入与CVD的相关性。分析结果显示,适量饮用咖啡(每天2—5杯)可以降低CVD风险,且每日摄入400mg的咖啡因对大多数人是安全的。(@Bingbing)
Caffeine consumption and cardiovascular health
2022-05-17, doi:10.1038/s41569-022-00719-4

国内团队:摄入含糖或不含糖的咖啡或能降低人群的死亡风险

Annals of Internal Medicine [IF:51.598]
① 利用英国生物样本库数据评估摄入含糖、人工甜味剂和不加糖咖啡与人群的全因和特定原因死亡率间的关联;② 无糖、加糖和人工甜味剂咖啡与全因死亡率呈U型关联,速溶、研磨和无咖啡因咖啡也与死亡率呈U型关联;③ 相比不喝咖啡的人群,摄入不同量无糖咖啡的死亡风险会低16%-21%,而人工甜味剂咖啡与死亡率的关联不一致;④ 相比不喝咖啡的人群,每天摄入1.5-3.5杯含糖咖啡的死亡风险会低39%-31%;⑤ 适度饮用无糖和加糖咖啡与较低死亡风险相关。
【主编推荐语】咖啡,因其含有大量的咖啡因可醒神和提高工作效率,是世界上最受欢迎的饮料之一。近日,南方医科大学毛琛及团队在Annals of Internal Medicine发表最新研究,通过分析UK Biobank数据库中17.1万名没有已知心血管疾病或癌症受试者的健康行为调查问卷中的数据,评估摄入含糖、人工甜味剂和不加糖咖啡与人群的全因和特定原因死亡率间的关联,在7年的跟踪调查过程中,发现相比于不喝咖啡的人群,摄入适量无糖或含糖咖啡(1.5-3.5杯/天)的成年人死亡风险会减少,而对摄入含有人工甜味剂咖啡人群的研究结果并不确定。总之,该研究发现适度摄入无糖咖啡和加糖咖啡,可降低全因死亡率、癌症和心血管疾病相关死亡的风险。(@九卿臣)
Association of Sugar-Sweetened, Artificially Sweetened, and Unsweetened Coffee Consumption With All-Cause and Cause-Specific Mortality A Large Prospective Cohort Study
2022-05-31, doi:10.7326/M21-2977
延伸阅读: 【WebMD】

膳食硝酸盐可以作为运动员辅助剂

Sports Medicine [IF:11.928]
① 共12名专家对3轮共222种有关膳食硝酸盐作为辅助剂的陈述进行投票,80%一致即为达成共识,该3论达成的共识数分别为39、21和11,还有134项陈述被认为证据不足;② 膳食硝酸盐作为辅助剂在有氧健身能力较高的个体中减弱;③ 建议运动员应快速摄入8–16 mmol或在运动前2-4 h缓慢摄入4–16 mmol/天的硝酸盐,出于摄入安全角度考虑,摄入来源最好是蔬菜和蔬菜汁;④ 急性硝酸盐补充至  16 mmol被认为是安全的,但需要进一步研究佐证。
【主编推荐语】一般认为,膳食无机硝酸盐可以增加NO可利用度,从而提高运动表现,但是至今尚未达成一个科学共识。针对什么人群,什么时候以及补充量的问题,本文采用12名专家进行了3轮供222项陈述进行投票,80%投票结果一致即为达成共识。研究结果显示,膳食无机硝酸盐可以作为膳食补充剂,运动前后急性或缓慢摄入一定量的硝酸盐对运动员有益。(@Bingbing)
Dietary Inorganic Nitrate as an Ergogenic Aid: An Expert Consensus Derived via the Modified Delphi Technique
2022-05-23, doi:10.1007/s40279-022-01701-3

生酮饮食或可延长年轻APBT患者的生存

Frontiers in Nutrition [IF:6.59]
① 研究对APBT患者进行了标准护理神经外科治疗,每日两次测量血酮和血糖,并根据结果调整饮食以确保6周的辅助生酮饮食期间维持血酮水平;② 9人完成治疗方案,3名年轻患者(32岁、28岁和22岁)仍然存活,诊断后74、58和52个月仍维持疾病稳定,6名平均年龄55岁的患者在治疗后8个月死于疾病进展;③ 在APBT患者中实施和维持饮食诱导的酮症是可行的;④ 辅助生酮饮食治疗的年轻患者中观察到的更长生存期,未来应重点关注40岁以下的年轻患者。
【主编推荐语】侵袭性原发性脑肿瘤(APBT)需要采用多模式治疗,例如利用手术切除尽可能多的肿瘤,但同时不损伤神经功能,然后进行放射治疗和替莫唑胺化疗。成年患者的存活时间在8-16个月之间。研究显示,向患有移植性脑肿瘤的小鼠添加生酮饮食(KD),11只中有9只的存活时间超过299天,而未经治疗的对照组为33天,仅接受辐射的对照组为38天。Frontiers in Nutrition近期发表的文章,发现在年轻的APBT患者中辅助生酮饮食治疗能延长生存期,需要重点关注40岁以下的患者。而生酮饮食治疗对年龄在55岁的APBT患者受益不大。(@章台柳)
Long Term Survivals in Aggressive Primary Brain Malignancies Treated With an Adjuvant Ketogenic Diet
2022-05-03, doi:10.3389/fnut.2022.770796

高水平的血清n-6多不饱和脂肪酸及亚油酸与较低的NAFLD风险相关

American Journal of Clinical Nutrition [IF:8.472]
① 在2个纵向队列(520名男性、301名男性+466名女性)中,较高的血清总n-6 PUFA及亚油酸水平与较低的肝脏脂肪指数及肝脏脂肪变性风险相关;② 较高的血清γ-亚麻酸水平与较高的肝脏脂肪指数及肝脏脂肪变性风险相关;③ 在2个横断面队列(1533名男性、674名男性+870名女性)中,血清长链n-3 PUFA水平与肝脏脂肪指数及肝脏脂肪变性风险呈负相关;④ 高delta-5-去饱和酶活性与低NAFLD风险相关,高delta-6-去饱和酶活性与高NAFLD风险相关。
【主编推荐语】American Journal of Clinical Nutrition上发表的一项横断面队列研究及一项纵向队列研究结果,在中老年芬兰人的纵向研究中发现,较高的血清总n-6多不饱和脂肪酸(PUFA)及亚油酸水平与较低的非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)风险相关,而较高的血清亚麻酸水平与较高的NAFLD风险相关。而在横断面研究中,较高的血清长链n-3 PUFA水平与较低的NAFLD风险相关。(@aluba)
Associations of serum n-3 and n-6 polyunsaturated fatty acids with prevalence and incidence of non-alcoholic fatty liver disease
2022-06-01, doi:10.1093/ajcn/nqac150
《自然·综述》详解Akk菌:有益肠菌中的新星
本期话题:益生菌,Akk菌,抑郁症,农药暴露,口腔,减肥,ICU,便秘,大肠癌,特应性皮炎
2022-06-04
今日Science:方法学新突破,让菌群研究更上一层楼!
本期话题:微生物单细胞测序,菌群代谢物,致病菌,腹泻,便秘,败血症,心血管,雷公藤红素,寄生虫,生信
2022-06-03
Cell子刊两文聚焦:肠菌代谢物如何影响宿主健康?
本期话题:菌群代谢物,肠-脑轴,肠-肝轴,失眠,心血管代谢疾病,益生菌,膳食纤维,动物菌群,肠-睾丸轴,肠菌资源库
2022-06-02
5月,最值得看的6+30篇肠道健康文献!
2022年5月,根据“热心肠因子”计算的6+30篇必读文献。
2022-06-01
Lancet三文连发,IBD药物临床试验喜讯频传
本期话题:IBD治疗药物,Risankizumab,乌帕替尼,抗生素,IBD,抗GM-CSF自身抗体,癌症,大肠杆菌,风湿病,新冠病毒
2022-05-31
一文读懂:运动如何影响肠道菌群?
本期话题:运动,饮食-菌群互作,口腔菌群,肠道炎症,IBS,腹泻,肠肾轴,TMAO,植物,宠物
2022-05-30
吃番茄补充维生素D?基因编辑技术来帮忙
本期话题:转基因食品,维生素D3,食品包装,海带多糖,膳食多酚,生酮饮食,咖啡,茶,超加工食品,藜麦
2022-05-29
9文聚焦:吃进去的微塑料对健康有害吗?
本期话题:微塑料,纳米塑料,脑肠菌群轴,斑马鱼,大气沉积,风险评估,胰岛素抵抗,免疫损伤
2022-05-28
今日Science连发6文:菌群如何“支撑全身的健康和自豪”
本期话题:菌群-宿主互作,免疫-菌群互作,生命早期,皮肤菌群,口腔菌群,肠脑轴,减肥,心血管,FMT
2022-05-27
今日Nature:新方法!挖掘未知肠菌蛋白,助力疾病研究
本期话题:菌群产物,IBD,1型糖尿病,肠脑轴,益生菌,帕金森病,转录因子,口腔,肠毒性大肠杆菌,噬菌体
2022-05-26