Cell子刊:高脂+高果糖饮食,糖尿病风险加剧

Cell Metabolism [IF:31.373]
① 高脂饮食引起肠道果糖代谢相关的葡萄糖转运蛋白5(Glut5)、己酮糖激酶(Khk)和醛缩酶B(Aldob)的持续性高表达,在同时摄入较多果糖时,高脂饮食促进小肠果糖代谢,释放的甘油酸进入循环;② 慢性系统性甘油酸高水平通过缓慢损伤胰岛细胞和减小胰岛大小而诱导葡萄糖耐受不良;③ 研究结果表明膳食果糖和糖尿病之间的关联受到膳食脂肪的影响,即高脂饮食进一步增加了摄入较多果糖引起糖尿病的风险。
【主编推荐语】西式饮食中含有大量的脂肪(如汉堡薯条)和果糖(如甜饮料),长期西式饮食与2型糖尿病的发生有关。虽然果糖对肝脏代谢的影响已被广泛研究,但相当一部分果糖首先在小肠代谢,膳食脂肪和果糖在小肠中如何相互作用还不清楚。近期发表于Cell Metabolism的一项研究发现高脂肪饮食可促进小肠中高浓度果糖的代谢,释放的甘油酸进入循环,高水平的甘油酸导致胰岛细胞损伤和葡萄糖耐受不良,增加了糖尿病的风险。(@广西妇幼保健院营养科陈彬林)
Glycerate from intestinal fructose metabolism induces islet cell damage and glucose intolerance
2022-06-09, doi:10.1016/j.cmet.2022.05.007

低碳水饮食用于2型糖尿病干预:生酮饮食 vs. 地中海饮食

American Journal of Clinical Nutrition [IF:8.472]
① 纳入33名前驱糖尿病或2型糖尿病患者,随机先后进行生酮饮食或地中海饮食干预,分别持续12周,中间无清洗期间隔;② 两组饮食干预的主要差异在于,生酮饮食组不摄入豆类、水果及全谷物;③ 两组之间的HbA1c水平无显著差异,但相比于干预前均有显著改善;④ 与地中海饮食组相比,生酮饮食组的甘油三酯及体重降低更多、HDL胆固醇上升,但LDL胆固醇上升,且缺乏纤维、维生素C、叶酸及镁的摄入,而地中海饮食更加可持续。
【主编推荐语】American Journal of Clinical Nutrition上发表的一项随机交叉试验结果,在33名前驱糖尿病或2型糖尿病患者中,随机先后进行12周的生酮饮食或地中海饮食干预,发现两组饮食干预均可改善HbA1c,生酮饮食可更好地降低甘油三酯及体重,并上调HDL胆固醇,但可导致LDL胆固醇上升。另外,生酮饮食干预后,患者缺乏多种营养元素的摄入,而地中海饮食的可持续性更好。(@aluba)
Effect of a Ketogenic Diet versus Mediterranean Diet on HbA1c in Individuals with Prediabetes and Type 2 Diabetes Mellitus: the Interventional Keto-Med Randomized Crossover Trial
2022-05-31, doi:10.1093/ajcn/nqac154

JAMA子刊:补充叶黄素/玉米黄质可降低晚期AMD进展风险

JAMA Ophthalmology [IF:8.253]
① 纳入3882名双眼或单眼的中期AMD患者(涉及6351只患病眼),随访10年;② 相比于对照,补充β-胡萝卜素的患者的肺癌风险增加了近一倍(OR=1.82),而补充叶黄素/玉米黄质的患者的肺癌风险无显著变化;③ 相比于对照,补充叶黄素/玉米黄质可显著降低晚期AMD的进展风险(HR=0.91),而补充ω-3脂肪酸对晚期AMD的进展风险无显著影响;④ 与补充β-胡萝卜素相比,补充叶黄素/玉米黄质也可显著降低晚期AMD的进展风险(HR=0.85)。
【主编推荐语】年龄相关性眼病研究(AREDS)补充剂中含有抗氧化维生素、锌及铜,被用于降低年龄相关性黄斑变性(AMD)的进展;而在AREDS2补充剂中,β-胡萝卜素被叶黄素/玉米黄质替代。JAMA Ophthalmology上发表的一项临床试验的长期随访结果,发现补充β-胡萝卜素可能显著增加肺癌风险,而补充叶黄素/玉米黄质对肺癌风险无影响。另外,相比于β-胡萝卜素,叶黄素/玉米黄质可更好地降低晚期AMD进展的风险。(@aluba)
Long-term Outcomes of Adding Lutein/Zeaxanthin and ω-3 Fatty Acids to the AREDS Supplements on Age-Related Macular Degeneration Progression - AREDS2 Report 28
2022-06-02, doi:10.1001/jamaophthalmol.2022.1640
延伸阅读: 【Medical Xpress】

补充特定微量营养素,或能调节免疫改善过敏性疾病

The journal of allergy and clinical immunology: In practice [IF:8.861]
① 在一项随机、双盲对照试验中,51名对草和/或桦树花粉过敏的女性使用含铁、多酚、维甲酸和锌的β-乳球蛋白(holoBLG含片)或安慰剂含片,干预6个月;② holoBLG组和安慰剂组的总鼻症状评分分别改善了42%和13%;③ 相较于安慰剂组,holoBLG组在桦树高峰、整季和整个草花粉季的症状药物联合评分分别提高了45%、31%和40%;④ 相较于安慰剂组,holoBLG组的铁状态得到改善,红细胞比容值提高,红细胞分布宽度降低,血液CD14+细胞的铁含量升高。
【主编推荐语】功能性缺铁促进了过敏的发展,并放大了经历过敏的人的症状负担。The journal of allergy and clinical immunology: In practice发表的一项初步临床试验表明,以β-乳球蛋白为载体的含多种微量营养素的含片,有助于改善花粉过敏女性的免疫细胞铁含量,从而减轻过敏。该研究提示,针对免疫系统的营养补充剂,可能是对抗过敏性疾病的方法之一。(@mildbreeze)
Ameliorating Atopy by Compensating Micronutritional Deficiencies in Immune Cells: A Double-Blind Placebo-Controlled Pilot Study
2022-03-06, doi:10.1016/j.jaip.2022.02.028
延伸阅读: 【Medical Xpress】

国内团队:杜仲多糖或可缓解肥胖相关的认知和社交功能障碍

Theranostics [IF:11.6]
① 杜仲多糖(EP)是中药杜仲主要成分,使用纯化的EP干预肥胖饮食(OD)的小鼠4周,可减轻OD诱导的肥胖相关症状,缓解行为障碍;② EP可改善OD引起的菌群失调,抑制大肠杆菌生长,降低肠道和血清中脂多糖浓度,从而减轻结肠渗漏和炎症;③ EP可调节色氨酸-犬尿氨酸代谢通路,降低肥胖小鼠海马组织中喹啉酸和谷氨酸浓度,从而抑制相关神经兴奋毒性;④ 机制上,EP通过调节肠道菌群和色氨酸代谢降低肥胖引起的神经炎症,改善学习记忆和行为障碍。
【主编推荐语】杜仲是名贵的滋补药材,具有补肝肾、强筋骨、安胎功效。杜仲多糖是杜仲主要活性成分,可从其树叶、树皮等部位提取。多项研究证明长期的高脂高糖饮食不利于宿主健康,但在青春期摄入较高水平的高脂高糖饮食对未来的学习记忆和社会行为是否也有不利影响,仍需深入探究。近日,西北农林科技大学赵善廷及团队在Theranostics发表最新研究,通过高脂高糖饮食建立肥胖小鼠模型,发现补充杜仲多糖可显著调节小鼠肠道菌群和色氨酸代谢,降低肠道和血清中脂多糖浓度,缓解肥胖引起的神经炎症,从而改善学习记忆和行为障碍。总之,该研究为未来使用中药杜仲探究临床减肥提供了新思路。(@九卿臣)
Eucommiae cortex polysaccharides mitigate obesogenic diet-induced cognitive and social dysfunction via modulation of gut microbiota and tryptophan metabolism
2022-05-01, doi:10.7150/thno.72756
肠/脑齐上阵,共话“管住嘴”的那些事
本期话题:食欲调控,暴食症,肠-脑轴,miRNA,生物传感器,DHA,膳食纤维,抗生素
2022-06-11
今日Science:人类婴儿的肠道菌群多样性
本期话题:婴儿肠道菌群,病毒组,脂肪肝,疾病预测,高碳水饮食,菌群疗法,细菌凝集素,生信,三代测序
2022-06-10
王军等Nature子刊:三代测序助力深挖人类肠道菌群
本期话题:三代测序,结构变异,真菌组,代谢物,肠肝轴,鱼,代谢综合征,饮食,肌肉
2022-06-09
肝脏菌群或是自免肝的推手?Cell子刊揭示新机制
本期话题:肝脏菌群,菌群-异生质互作,造血干细胞移植,抗病毒免疫,心肌梗死,群体感应,帕金森病,胃肠病学
2022-06-08
《自然·医学》新证:父母的肠道健康或影响孩子自闭症风险
本期话题:IBD,自闭症,乳糜泻,结直肠癌,上皮内T细胞,菌群-免疫互作,肠道病毒,新冠,维生素D,胆汁酸
2022-06-07
《自然·综述》重磅:精准饮食干预辅助癌症治疗,未来可期!
本期话题:饮食干预,代谢综合征,计算机辅助结肠镜检,结直肠癌诊断,散发无蒂锯齿状病变,内窥镜筛查,肿瘤微生物组,p53突变体,RNA剪接
2022-06-06
国内外共关注:喝咖啡到底好不好?
本期话题:咖啡,运动营养,饮食质量,饮食与中风,生酮饮食,鸡蛋,PUFA
2022-06-05
《自然·综述》详解Akk菌:有益肠菌中的新星
本期话题:益生菌,Akk菌,抑郁症,农药暴露,口腔,减肥,ICU,便秘,大肠癌,特应性皮炎
2022-06-04
今日Science:方法学新突破,让菌群研究更上一层楼!
本期话题:微生物单细胞测序,菌群代谢物,致病菌,腹泻,便秘,败血症,心血管,雷公藤红素,寄生虫,生信
2022-06-03
Cell子刊两文聚焦:肠菌代谢物如何影响宿主健康?
本期话题:菌群代谢物,肠-脑轴,肠-肝轴,失眠,心血管代谢疾病,益生菌,膳食纤维,动物菌群,肠-睾丸轴,肠菌资源库
2022-06-02