魏辅文院士团队:竹子中富含的膳食类黄酮对大熊猫肠道菌群的积极影响

Microbiome [IF:14.65]
① 类黄酮是重要的植物次生代谢物,大熊猫吃的竹子里富含类黄酮;② 结合代谢组学、宏基因组学方式与体外培养实验,鉴定出97种竹子类黄酮,大部分是新发现的;③ 仅小部分膳食类黄酮被吸收入血,而>70%的类黄酮单体被肠道菌群利用和转化;④ 竹叶比竹笋有更多的类黄酮,这引起了大熊猫膳食类黄酮的季节性变化,从而塑造了肠道菌群的季节性波动;⑤ 膳食中类黄酮成分越高,菌群多样性和毒力越低,而降解木质素的种属越多。
【主编推荐语】蔬菜水果和大豆等植物性食物中都富含膳食类黄酮,大量研究显示膳食类黄酮对健康有益,然而,人们对类黄酮在身体中的整体代谢,以及类黄酮与肠道菌群之间的相互作用,还所知不多。中科院动物所魏辅文院士团队近期在Microbiome发表研究,以大熊猫以及其富含类黄酮的食物——竹子为研究对象,揭示了膳食类黄酮在大熊猫体内的代谢情况,及其与肠道菌群间的相互作用,提示可将类黄酮作为益生元用于动物保护。(@mildbreeze)
Multi-omics reveals the positive leverage of plant secondary metabolites on the gut microbiota in a non-model mammal
2021-09-22, doi:10.1186/s40168-021-01142-6
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