雀巢HMO有效改善牛奶过敏婴儿肠道菌群
Richard 2020-10-25
雀巢健康科学近期公布一项名为 CINNAMON 研究的最新结果,发现HMO可有效改善牛奶过敏症患儿的肠道菌群。

10 月 17 日,雀巢健康科学(Nestlé Health Science,NHS)在欧洲 FAAM-EUROBAT Digital 2020 大会上,带来了一项名为 CINNAMON 研究的最新结果。

数据显示:在婴幼儿奶粉 Althéra 中额外添加 2’-盐藻糖基乳糖(2’fucosyl-lactose,2’FL)和乳糖-N-新四糖(Lacto-N-neotetraose ,LNnT)这两种母乳低聚糖(Human Milk Oligosaccharides,HMOs)混合物可以有效改善牛奶过敏症(Cow’s Milk Protein Allergy,CMPA)患儿的肠道菌群。

前期的研究结果表明,喂食 CMPA 患儿添加有这两种 HMOs 混合物的 Althéra 奶粉是安全的,能够降低 CMPA 患儿呼吸道感染并且能支持其正常发育生长。

CMPA 是一种免疫系统介导的对牛奶中的蛋白质过敏反应。据估计,约有 3%的婴幼儿患有 CMPA,临床表现为患儿的消化道、皮肤和呼吸道等部位出现过敏症状。与此同时,CMPA 患儿的肠道菌群也会出现失调,肠道有益菌如双歧杆菌出现减少。

研究表明,肠道中约有 70%的免疫细胞,它们能与肠道菌群产生互作。CMPA 患儿的肠道菌群失调会阻碍免疫系统的发育成熟,进而使得婴幼儿罹患感染和过敏症状的风险提升。

在 CINNAMON 研究中,科研人员对入组婴儿的粪便菌群进行了分析并一直持续到婴儿 12 个月大。在研究终点显示,喂食了含有雀巢 HMOs 混合物奶粉的婴幼儿其肠道菌群多样性较低,丰富度也有减少,而双歧杆菌丰度较高。

结果表明,HMOs 混合物能预防肠道菌群的早熟并减缓其向成人肠道菌群结构的转变。这一改变或可解释补充 HMOs 混合物的婴儿呼吸道感染减少现象。

NHS 的全球儿科过敏医学主任 Ralf Heine 谈论道:“现有研究显示,无论是母乳喂养还是非母乳喂养的婴儿,在1周岁前其肠道菌群的早熟对于婴幼儿健康发育是不利的。

2’FL 和 LNnT 这两种 HMOs 混合物能有效改善 CMPA 婴儿的肠道菌群,使其更接近于母乳喂养的婴儿肠道菌群,在临床上这或许可以带来肉眼可见的益处。”

参考资料:

https://www.nestlehealthscience.com/newsroom/press-releases/microbiome-of-infants


作者|Richard

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