本周的大事件，我们汇总了肠道产业领域的 7 条动态，推荐大家阅读：
科汉森5.3亿美元收购益生菌公司UAS Labs
近日，科汉森宣布同意以 5.3 亿美元的价格从私募基金 Lakeview equity Partners、公司管理团队和其他股东中收购益生菌公司 UAS Laboratories 的全部股份。
UAS Labs 位于威斯康星州，预计 2020 年该公司的营收将达到 8,500 万美元，EBITDA（税前息前折旧前摊销前利润）将达到 3,000 万美元。目前，该公司拥有 6 种已注册商标的益生菌菌株，这些菌株在改善消化系统紊乱、增强免疫、加强婴儿健康和控制体重等方面发挥作用。
据 UAS Labs 介绍，该公司的 ProDura 品牌的 Bacillus coagulan 菌株可以提供消化和免疫方面支持，而且已被用于食品、口香糖等商品中，被证明具有良好的热稳定性。
UAS Labs 有两个工厂，一个发酵工厂位于威斯康星州，另一个成品工厂则靠近科汉森位于密尔沃基的工厂。
科汉森的首席执行官 Mauricio Graber 表示：“我们对收购 UAS Labs 感到很兴奋。我们期待并欢迎该公司的所有人加入我们，与我们一起开发和扩大全球益生菌市场，我们期待两家公司能够利用彼此的优势进一步发展。
UAS Labs 在美国的 2 个实验室生产设施将加强我们的灵活性和生产能力，同时进一步平衡我们的地理布局。我们相信收购 UAS Labs 能够加速我们全球健康和营养业务的增长，特别是在亚洲市场。”
自 1979 年以来，UAS Labs 就开始生产益生菌并在全球销售。
“在过去的 7 年里，我很荣幸能够领导 UAS Labs 的团队，提供具有科学支持的益生菌解决方案，”UAS Labs 的首席执行官 Kevin Mehring 说，“我为所有不知疲倦地工作，让我们走到今天这一步的人感到无比自豪。”
该交易预计将在 1 至 3 个月内完成。
本节参考资料：
https://www.foodbusinessnews.net/articles/16211-chr-hansen-to-acquire-probiotics-company-in-wisconsi
Debiopharm与武田合作开发微生物组疗法治疗GI疾病
6 月 10 日，瑞士生物制药公司 Debiopharm 宣布与武田制药签订独家许可协议并开展研究合作，共同开发新型微生物组疗法以治疗胃肠道（GI）疾病。临床前计划的重点是研发新型窄谱的微生物组重塑候选药物，目标是消除与肠道疾病相关的致病微生物并保留健康的共生微生物。
根据协议，武田制药将筛选和优化 Debiopharm 公司的 Debio 1454M 项目衍生的化合物，以确定进一步用于治疗炎症性肠病（IBD）和其它胃肠道疾病的候选药物。此外，还会对候选药物进行评估，评估其对抗特定致病微生物的有效性，以及对其他微生物的影响。
“我们对武田药物的微生物组重塑项目的新合作非常感兴趣，因为我们将获得更多关于这类新型化合物可能会如何帮助慢性炎症性肠道疾病（如炎症性肠道疾病）患者的新见解。这一项目对患者来说是一个真正的突破。“Debiopharm 的首席执行官 Bertrand Ducrey 说。
“在过去的 5 年里，武田建立了一个领先的研发合作网络，它可以帮助我们更好地理解和利用对粘膜稳态具有促进作用的肠道微生物以及对潜在疾病具有驱动作用的致病微生物。”武田制药胃肠道药物研发部门的负责人 Gareth Hicks 博士说。
自 2016 年以来，Debiopharm 公司一直在积极扩展其抗生素和微生物相关的管道，启动了多个发现项目和一个新的 II 期研究——使用 Debio 1450 治疗骨和关节感染。
本节参考资料：
https://www.microbiometimes.com/debiopharms-novel-microbiome-remodeling-program-licensed-to-takeda-for-the-treatment-of-gastrointestinal-disorders/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=debiopharms-novel-microbiome-remodeling-program-licensed-to-takeda-for-the-treatment-of-gastrointestinal-disorders
Vedanta Biosciences宣布关于VE202的临床阳性结果
6 月 9 号，Vedanta Biosciences 宣布了针对关于用于治疗炎症性肠病（IBD）的候选药物 VE202 的临床I期的阳性数据。
临床I期的研究结果表明，VE202 在所有剂量下都是安全且耐受性良好的，并显示出持久且剂量依赖性定植。Vedanta 希望接下来的 12 个月内开始对 IBD 患者进行 II 期临床研究。
Vedanta 还宣布从新的和现有的投资者（包括 JSR Corporation）获得了 1200 万美元的额外的研发资金，使 C/C-2 轮的融资总金额达到了 7110 万美元。
目前，Vedanta 的产品线包括 4 种临床阶段的候选产品，具体针对：艰难梭菌感染、IBD、食物过敏和晚期或转移性癌症（与 Bristol Myers Squibb 的检查点抑制剂 Opdivo 联合使用）。
Vedanta 公司的首席执行官 Bernat Olle 博士表示：“目前针对 IBD 的治疗可以阻断炎症介质，但是不能解决肠道菌群的潜在变化，而肠道菌群可能是炎症的罪魁祸首，因为已经有重要证据表明微生物在 IBD 中的作用，这强调了需要相关方法解决这方面的问题。“
VE202 的 I 期研究招募了 105 名健康志愿者，分为单剂量和多剂量组，并评估了 2 种 VE202 的效果，分别是由 11 种或 16 种菌株组成的组合。这些组合包括 Clostridium Clusters IV 和 XIVa 的几种细菌，它们在 IBD 的耐受性诱导中或起作用。
Vedanta 已经获得了该项目的全部权利，此外，欧洲专利局（EPO）最近授予了 Vedanta 公司 3 项 IP 权利，包括在自身免疫性疾病（包括 IBD）中使用梭状芽孢杆菌。
本节参考资料：
https://www.biospace.com/article/releases/vedanta-biosciences-announces-positive-topline-data-from-two-phase-1-studies-of-ve202-a-rationally-defined-bacterial-consortium-being-advanced-for-inflammatory-bowel-diseases-ibd-/
Upfield宣布投资5000万欧元支持植物基食品
6 月 11 日，植物性人造黄油、涂抹酱和奶酪的全球领导者 Upfield 宣布将投资 5000 万欧元（约 5627 万美元）在荷兰瓦赫宁根新建一个 Upfield 食品科学中心。
根据提交给当地劳动委员会的计划，Upfield 将在 2021 年年底之前开放该中心，同时该计划表明 Upfield 公司将通过该中心进一步研发植物基食品。
瓦赫宁根被认为是食品工业的硅谷和世界级的食品创新地。选择在瓦赫宁根建立食品科学中心将能够帮助 Upfiled 公司利润最大化，比如该地靠近世界顶尖的农产品研究机构 Wageningen University & Research (WUR)。
Upfield 首席执行官 David Haines 在评论这项投资时表示：“今天的宣布表明了我们的雄心壮志。我们的业绩表现很好，目前我们已经推出了行业领先的植物基奶酪、奶油和黄油产品。
新的 Upfield 食品科学中心将允许我们开发出更多的选择，这样人们就可以享受美味的、天然的植物性食品，这些食品不仅对他们的健康有益，而且对地球也有益处。作为植物基营养领域的全球领导者，我们对这项投资对未来的意义感到非常兴奋。”
研发总监 John Verbakel 说，新投资的食品科学中心将推动我们达到我们所能达到的顶峰，不断进行植物基食品的创新。他说：“能成为一家致力于如此大规模投资的公司的一员令人兴奋，该公司认识到了食品科学和植物性食品的重要性。”
总部设在阿姆斯特丹的 Upfield 还承诺在 2021 年底之前开设一个新的全球总部。新建成的全球总部办公室将汇集目前在鹿特丹和阿姆斯特丹的员工。此举旨在加强目前位于不同工作地点的同事们之间的合作。它将提供一个更舒适的工作环境，为实现一个更好的以植物为基础的未来奠定基础。
本节参考资料：
https://www.prnewswire.co.uk/news-releases/upfield-announces-investment-of-eur50m-into-future-of-plant-based-foods-831588471.html
世界最大干果生产商Mariani推出新益生菌产品包装
Mariani 包装公司是世界上最大的干果生产商之一，6 月 9 日，该公司宣布他们将推出新的益生菌包装以满足消费者对便携包装的需求。这款包装基于他们最畅销的益生菌干果系列产品，新的益生菌产品包装将以每周 7 天的盒装形式出现，内含 2 种水果：杏子和李子，每盒 1.4 盎司（约 413.98 毫升）。
Mariani 的干杏和干梅子含有可溶性纤维，能够为益生菌生长带来燃料来源。同时，该产品还富含抗氧化的维生素 A、维生素 E、维生素 B6 和 B12 以及钾和铁。
该产品中的益生菌是 GanedenBC30，据该公司称该益生菌能够有助于消化系统和免疫系统的健康。GanedenBC30 被 FDA 认证为是安全的，同时获得了素食、无麸质、非转基因项目认证、犹太洁食和清真认证。
“如今的消费者寻求的是方便、健康、便捷、营养美味的解决方案，而我们的产品结合了水果中发现的天然益生菌，能够增强免疫和消化。” Mariani 公司的市场部负责人 Bob Hyland 表示。
这些新的益生菌是 Mariani 益生菌干果系列的最新产品，可以在沃尔玛等主要零售杂货店或者网上购买。
本节参考资料：
https://www.prnewswire.com/news-releases/mariani-packing-launches-probiotics-in-single-serve-packs-301072807.html
帝斯曼9.8亿欧元收购饲料公司Erber 集团
6 月 12 日，总部位于荷兰的健康和营养企业帝斯曼（DSM）宣布已达成协议，将以 9.8 亿欧元（约 11 亿美元）的价格收购奥地利公司 Erber 集团。
通过这一交易，DSM 将以世界领先者的身份进入霉菌毒素风险管理市场，此举也将增强公司在动物肠道管理市场的地位。
根据 DSM 的数据，在截至 2020 年 3 月底的 12 个月里，被收购企业的总销售额为 3.3 亿欧元，调整后的 EBITDA 利润率超过 20%。
Erber 集团的动物营养和健康业务主要专注于真菌毒素的管理、肠道健康管理以及食品和饲料安全性诊断方案。
DSM 的联合首席执行官 Geraldine Matchett 和 Dimitri de Vreeze 表示：“这些都是伟大的企业，在盈利增长和客观利润率方面拥有强大而持续的记录。Erber 集团的 BIOMIN 和 ROMER LABS 将有助于加快我们的专业动物营养保健产品的开发，还能加强我们的大数据分析和诊断能力，这令人兴奋。”
Erber 集团是食品和饲料安全领域的领先公司，其总部位于奥地利，致力于天然饲料添加剂、饲料和食品分析等。Erber 集团由 BIOMIN、ROMER LABS、SANPHAR 和 EFB 组成。
雀巢健康科学收购胶原蛋白品牌Vital Proteins
6 月 10 日，雀巢健康科学宣布同意收购 Vital Proteins 的多数股权，计划将该公司领先的胶原蛋白质添加到其他维生素、矿物质、补充剂和健康品牌的产品中。
Vital Proteins 公司位于芝加哥，其在北美和欧洲的 3.5 万家零售店拥有 150 个 SKU，其中包括 Whole Foods、Costco、Target、Walgreens 和 Kroger 等。
雀巢表示，这是迄今为止首次对一家以胶原蛋白为基础的健康公司进行收购，此举证明了消费者的心态正在转向改善个人福祉。
根据 Trust Transparency Center 的一项研究，超过 87%的美国补充剂消费者说他们听说过胶原蛋白。
根据 Nutrition Business Journal 预测，今年美国消费者将在胶原蛋白补充剂上花费 2.93 亿美元。
雀巢健康科学的首席执行官 Greg Behar 表示：“这是雀巢健康科学通过成功的品牌进入日益增长的营养领域的一个令人兴奋的机会，我们公司相信，没有什么比健康更重要，我们所做的一切都是专注于这一信念。”
Vital Proteins 公司的创始人兼首席执行官 Kurt Seidensticker 表示将继续在芝加哥总部领导 Vital Proteins 公司。
他表示：“Vital Proteins 和雀巢健康科学将共同致力于把我们的健康平台扩展到世界各地。我们将通过创新和提供更多优质产品，继续推动功能性营养空间的发展，满足消费者对健康的需求。
加入雀巢健康科学将扩大我们所能利用的资源、规模，提升我们的能力，将 Vital Proteins 提升到一个新的水平，并通过提供更多有科学支持的产品走向未来。”
本节参考资料：
https://www.nutraingredients-usa.com/Article/2020/06/10/Nestle-Health-Science-to-acquire-majority-stake-in-Vital-Proteins?utm_source=RSS_Feed&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS
