谷物纤维

搜索
登录

谷物纤维

文章数：2篇

近50万人数据揭示，全谷物及谷物纤维或可预防结直肠癌

American Journal of Clinical Nutrition上发表的一项前瞻性队列研究结果，对近50万名美国中老年受试者（目前为止最大型的前瞻性队列）进行10多年的随访，发现全谷物及谷物纤维（而非其它来源的膳食纤维）的摄入与较低的结直肠癌风险相关，提示全谷物的摄入或可预防结直肠癌。

结直肠癌前瞻性队列研究研究论文结直肠癌膳食纤维

水果纤维是其改善2型糖尿病的原因吗？

① 膳食纤维与2型糖尿病（T2DM）的关系已被广泛研究，但其在预防和干预T2DM的作用机理却存在矛盾。② 设计实验解释不溶性/非粘性谷物纤维和可溶性/粘性水果纤维与T2DM的风险关系。③ 研究表明谷类纤维对T2DM有保护作用，而水果纤维几乎没有保护作用。④ 谷物纤维通过影响结肠微生物发酵生成短链脂肪酸调节能量代谢途径，改善葡萄糖耐受性，消炎，改善免疫应答实现保护作用。⑤ 通过解释肠道微生物以及谷物纤维的作用机理来实现疾病预防干预。

谷物纤维糖尿病膳食纤维 Cereal fiber Diabetes