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微生物如何为产业带来新的机会？

① 本文着重介绍了多种以果蔬废弃物为原料，通过微生物处理得到的高价值制品，如发酵饮品、单细胞蛋白、生物乙醇、多糖等。② 同时基因工程、共生培养、极端发酵等新技术的融入也使得微生物处理技术的综合生产力及生产可行性获得不断提升。③ 而针对生产过程中产生的污水等污染物也可以借助微生物进程完成净化及降解。④ 目前对于微生物生产技术的生活实用性、经济可行性研究仍不完善，因此对于该类技术的应用性及发展方向还需进一步探究。

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