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柑橘

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赣南师大+华大基因：全球柑橘的根际微生物组研究

赣南师范大学国家脐橙工程技术研究中心的王年教授与华大基因的 Jin Tao 在 Nature Communication 上发表研究论文，公布了对来自六大洲土壤和柑橘根际微生物的研究成果。

根际菌群柑橘土壤宏基因组

柑橘多酚通过抗氧化有助于肝脏健康

① 高血糖、胰岛素抗性、肥胖和心血管功能障碍是影响肝脏疾病及并发症发展的关键因素。② 肝功能异常的传统疗法由于药物不良反应和并发症较少而逐渐被认识。③ 柑橘类是常见的季节性水果，我们回顾了柑橘多酚与肝功能障碍的分子生物学理论。④ 柑橘中的多酚对炎症细胞因子、促纤维化因子及阻碍自由基生成有积极作用；可诱导防御基因如Nrf2、AMPK、超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、血红素加氧酶和SIRT1，为线粒体生物合成提供重要的功能蛋白。

柑橘肝多酚 AMPK Nrf2 Sirt1

什么？运动和柑橘多酚生物利用度有关？

① 有报道称体育运动会增加柑橘黄烷酮的生物利用度。② 10名男性耐力运动员2次饮用富含多酚的柑橘汁；分别在正常训练期间和停止训练一周后；并在进食后24小时内收集尿样分析。③ 训练期间黄烷酮的主要代谢物占其摄入量的4.2%，结肠代谢物占其摄入量51%；停止训练后，分别增长到5.2%和59%；尿液中的结肠代谢物在停止训练后有显著增加。④ 因此，耐力训练后的休息能增强柑橘黄烷酮的生物利用度。⑤ 本文也鉴定了可用于衡量柑橘摄入的生物标记物。

柑橘黄烷醇多酚生物利用度代谢