心血管疾病风险

体力活动是否可以减轻含糖（SSB）或人工甜味饮料（ASB）对心血管疾病（CVD）的不利影响仍不确定。近日，哈佛大学公共卫生学院研究人员在American Journal of Clinical Nutrition发表最新研究，通过大队列人群，探究含糖或人工甜味剂饮料摄入量与成人体力活动、心血管疾病风险间的关联，发现无论体力活动水平强度大小，摄入较高SSB都与CVD风险相关。此外，即使是体力活跃的个体也要限制SSBs的摄入量，值得关注。

含糖饮料心血管疾病风险研究论文基础研究营养流行病学

维生素D

Lancet子刊：补充维生素D可能无法降低死亡及心血管病风险

早期多项观察性研究显示，补充维生素D可以降低心血管疾病风险，血清25(OH)D浓度低与心血管疾病和死亡风险增加相关。近日，研究人员在The Lancet Diabetes and Endocrinology发表最新研究，通过大人群队列发现无论血液中25(OH)D水平如何，25(OH)D水平与死亡、心血管疾病风险间缺乏因果关系，即使对于缺乏维生素D的人，长期补充低剂量维生素D，也不太可能显著降低死亡率和心血管发病率，值得关注。

维生素D 心血管疾病风险研究论文基础研究血清25(OH)D

超加工食品

国内团队：超加工食品摄入量与心血管疾病风险正相关

既往研究已揭示饮食摄入是心血管疾病的重要危险因素。西北大学李惠平团队与瑞典隆德大学合作在BMC Medicine上发表最新文章，在瑞典的一个大型队列中评估超加工食品摄入量与心血管疾病风险之间的关系。

超加工食品心血管疾病风险研究论文

素食

一文读懂：素食对健康的利弊（综述）

现代社会中，越来越多的人们开始选择素食主义，除了动物保护和环保主义外，更重要的因素是大多数人认为素食有助于身体健康，可以避免肥胖、心血管疾病等的发生。但是，到底素食对人体的健康发挥怎么样的作用，其实研究并不够透彻，特别是素食对于心血管疾病的影响并不明确。近期一篇发表在European Heart Journal上的综述，通过文献检索的方法对素食与健康的关系进行了详细的回顾和综述，从机制研究、前瞻性研究和临床研究等方面总结了素食与健康的关系，提出素食对健康有利有弊，有待更加深入的研究。

素食健康心血管疾病风险利弊综述

心血管疾病风险

香港大学：红肉吃太多或增加心血管和糖尿病风险

食用红肉与心血管疾病（CVD）和糖尿病之间是否具有关联，不同的观察性研究得出的结论不一致。此外，红肉的消费因性别和环境而异，但这种关联是否因性别和背景而异尚不清楚。香港大学的Jie V. Zhao团队在European Heart Journal发表文章，对相关人群研究进行系统综述和荟萃分析。结果显示，食用未加工和加工的红肉都与心血管疾病、心血管疾病亚型和糖尿病的高风险相关，在西方环境中有更强的关联，但没有性别差异。

心血管疾病风险糖尿病红肉系统综述与荟萃分析

心血管疾病风险

任发政院士团队：哪些微量营养素可减少心血管风险？

不良的饮食习惯与心血管疾病（CVD）的发生及进展有关。地中海饮食、DASH饮食等健康的饮食模式有助于CVD的预防与治疗。这些饮食模式富含多种微量营养素，但这些微量营养素与人群CVD风险间的关系缺少系统性评估及量化。美国布朗大学Liu Simin和中国农业大学任发政院士团队近日在Journal of the American College of Cardiology发表研究文章，系统总结了27种微量营养素了在884项随机对照试验中对CVD风险的影响，强调了微量营养素的多样性在维持心脏代谢健康中的重要性。

心血管疾病风险微量营养素口服营养补充剂 cardiovascular disease META-ANALYSIS

向食物中加盐

总向食物中加盐增加的还有CVD风险

长期向食物中加盐反映了一个人对盐味的偏好和钠的摄入，且其与寿命显著相关。基于大人群样本研究，本文探究了向食物中加盐与心血管疾病（CVD）风险的相关性。研究结果显示，向食物中加盐确实增加CVD风险，尤其是心力衰竭和中风。文章启示公众应该少向食物中额外加盐。

向食物中加盐心血管疾病风险

心血管疾病风险

Nature子刊：揭秘爱吃红肉如何增加心血管疾病风险

杂食动物中，心血管疾病（CVD）风险升高被认为部分与肠道菌群依赖性将l-肉碱转化成三甲胺-N-氧化物（TMAO）有关，l-肉碱是红肉中富含的营养素。肠道菌群通过中间产物γ-丁基甜菜碱（γBB）将l-肉碱转化为三甲胺（TMA），三甲胺是TMAO的前体。然而，γ-BB、红肉摄入和CVD风险之间的相互关系以及负责γ-BB转化为TMA的肠道菌群基因都不清楚。Nature Microbiology近期发表的文章，发现肠道菌群中存在γBB利用基因簇（gbu），可完成γBB→TMA的厌氧转化，增强血栓形成。同时，红肉摄入量高的饮食策略，与粪便中gbuA丰度较高、血浆TMAO水平升高具有相关性，CVD风险增加。

心血管疾病风险红肉摄入量肠道菌群

肠道菌群及代谢物

阜外医院：利用组学揭秘“肠-心血管”轴（综述）

肠道菌群及代谢物心血管疾病风险综述多组学关联

素食饮食

儿童素食饮食？利 or 弊？

植物性饮食越来越多地被接受，认为有利于人类的健康。然而，在纯素食者中，植物性饮食对儿童健康影响的证据仍然不足。本研究通过横断面调查，发现纯素饮食心血管风险较低，但同时也伴随着营养缺乏的风险增加以及骨矿含量降低和身高较低有关。素食主义者表现出不那么明显的营养缺乏，但心脏代谢风险状况却不那么有利。有待进一步的研究揭示素食饮食的利弊。

素食饮食研究论文儿童营养不良维生素D缺乏

子痫前期

一文看懂子痫前期孕妇未来的母婴健康风险

本文是一篇对综述进行二次整合的“伞型综述”，全面展示了目前有关子痫前期女性未来母婴健康风险的证据，值得相关领域的专家关注。

子痫前期综述母婴对心血管疾病风险注意力缺陷/多动症

生育力

生育力较低的夫妻未来发生心血管疾病的风险或增高

待孕时间是反映夫妻生育力较为敏感的指标之一；本研究通过挪威大队列随访的数据研究发现，生育力较低的夫妻未来发生心血管疾病的风险有轻微的增高。但是这种增高的临床意义还未被阐明，而生物学机制也未被进一步揭示。有待进一步的研究。

生育力研究论文低生育力夫妻心血管疾病风险待孕时间

营养性生酮

营养性生酮对2型糖尿病患者的心血管疾病风险无负面影响

先前的研究发现，营养性生酮（摄入极低碳水化合物饮食）可改善2型糖尿病患者的体重、血糖控制及多种心血管疾病风险因素，但增加了LDL胆固醇。Cardiovascular Diabetology上发表的一项最新研究，发现营养性生酮虽然增加了LDL胆固醇水平，但对小LDL颗粒（心血管疾病风险升高的标志物）有降低作用。

营养性生酮研究论文医学研究以人为对象的临床试验 2型糖尿病

出生体重

Nature子刊：宫内暴露情况决定一生健康？并没这么可怕

基于“健康和疾病的发展起源”理论学说，后代的健康问题很多都可归因为在宫内的各种因素的暴露情况。本研究借助于孟德尔随机化的工具变量，探索父母亲的的基因风险评分，是否可以通过改变后代出生体重，从而对未来心血管疾病风险产生影响。结果发现，父母携带的与后代出生体重相关的SNP，并不是决定后代未来心血管疾病风险的主要因素。

出生体重心血管疾病风险研究论文父母亲遗传风险评分

儿童虐待

儿童期不良经历或增高未来患心血管疾病风险

本研究利用大队列数据库信息分析后发现，儿童不良经历（包括各种虐待和忽视）可能会增加未来患心血管疾病的风险。创造一个和谐的家庭、社会环境对儿童成长和降低疾病负担具有重要的意义。

儿童虐待研究论文医学研究以人为对象的临床试验儿童

饮食模式

饮食如何影响中国人的心血管疾病风险

《European Journal of Clinical Nutrition》上发表的一项前瞻性队列研究结果，对超过1.3万名中国成年人进行近10年的随访，发现饮食模式与心血管疾病风险相关，传统饮食模式可能在心血管疾病中起到保护性作用。其中，多吃米饭可能与更低的心血管疾病风险相关，而多吃小麦则与更高的心血管疾病风险相关。

饮食模式前瞻性队列研究心血管疾病风险

儿童肥胖

Nature子刊：儿童肥胖带来的长远卫生负担（综述）

本综述对儿童肥胖患病率变化、流行病学特征、危险因素以及对未来心血管疾病负担进行了全方位的总结。对关注儿童肥胖问题的学者具有重要的参考价值。

儿童肥胖心血管疾病风险综述 Xue Xia Fangchao Liu

心血管疾病风险

微生物组、血浆代谢物、饮食习惯和心血管疾病风险间的互作（社论）

Circulation Research的这篇社论评价了Gut Microbial Associations to Plasma Metabolites Linked to Cardiovascular Phenotypes and Risk（https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30971183）这篇文章，重点强调了肠道菌群的组成和功能在心血管疾病风险和饮食中的作用，以及原文结果的可靠性，比如在探究菌群对CVD风险影响的同时考虑饮食对菌群的影响，以及原文分析使用了错误发现率（FDR）的方法等。原文短科普在热心肠日报2019年4月12号的专题中出现，欢迎感兴趣的读者将两篇文章结合起来阅读！

心血管疾病风险饮食习惯血浆代谢物肠道菌群社论

儿童肿瘤幸存者

儿童肿瘤幸存者未来心血管疾病风险高

儿童肿瘤患者由于接受了相应的放化疗，特别是蒽环霉素的使用，已有研究认为其余心衰的发生存在密切关联。本研究利用登记卫生数据库，分析了肿瘤幸存者长期的心血管疾病健康风险，强调了对肿瘤幸存者进行长期监测的必要性。

儿童肿瘤幸存者心血管疾病风险 anthracycline chemotherapy childhood cancer survivors Diabetes mellitus

氧化三甲胺（TMAO）

饮食干预和药物可以调控肠道菌群产物TMAO吗？

血液中高浓度的氧化三甲胺（TMAO）与心脏代谢疾病、慢性肾病和癌症的高风险相关，肠道菌群在其中起重要作用。肠道菌群可利用鱼、红肉、蛋黄等食品中的胆碱、左旋肉碱和甜菜碱产生三甲胺（TMA），TMA通过血液循环到肝脏后被含黄素单加氧酶（FMO3）转化成TMAO，而胆碱、左旋肉碱和甜菜碱均为人体必需营养物质。因此，未来的研究可关注调控与TMAO相关的肠道菌，实验需精心设计，避开几个高风险误差（如样本选择），实验周期也应适当增加等注意点，这些原文作者都有介绍，推荐对实验设计感兴趣的读者仔细阅读。值得注意的是，文章指出有报道称消炎药阿司匹林利用微生物TMA降解酶降低TMAO浓度，或可作为预防与TMAO相关疾病的疗法。

氧化三甲胺（TMAO）肠道菌群 Trimethylamine N-oxide Gut microbiota dietary supplements

地中海饮食

地中海饮食或可改善老年人的收缩压及动脉硬度

《Hypertension》近期发表一项多中心RCT，在超过1000名65岁以上的健康老年人中，发现地中海饮食干预可显著降低收缩压及动脉硬度，提示地中海饮食或可用于预防心血管疾病。

地中海饮食 RCT 地中海饮食老年人心血管疾病风险

糖摄入

儿童期的糖摄入增加心血管疾病风险

糖摄入过度会导致肥胖、高血压、龋齿等一系列健康问题。本文通过回顾以往对心血管疾病和儿童糖摄入的研究，发现儿童的添加糖摄入量与性血管疾病发病风险相关，并对理想的儿童期糖摄入量提出了建议，并强调将控制糖摄入量作为公共健康目标的重要性，对研究科学膳食、预防心血管疾病等均具有参考价值，值得专业人士关注。

糖摄入心血管疾病风险饮食建议 AHA Scientific Statements child

卡路里限制

JG：热量限制好处多多，是否助人抗衰老还需研究！

这是2015年发表的一项RCT研究结果，对照218名非肥胖者，明确了热量限制对各种代谢、心血管风险指标的改善作用，也指出对衰老相关指标的改善。很值得一读，特别推荐！

卡路里限制心血管疾病风险静息代谢率能量消耗 Biomarkers

食物胆固醇

钟文泽：食物胆固醇、动物性食物与心血管疾病

5月30日上午临床与个体化营养大会，上海交通大学医学院流行病学与生物统计学系学科带头人钟文泽发表了题为《食物胆固醇、动物性食物与心血管疾病》的报告。阐述了胆固醇摄入与心血管疾病（CVD）风险的相关性，同时指导人们如何通过合理选择胆固醇食物和植物蛋白食物来预防心血管疾病。

食物胆固醇心血管疾病风险 300毫克其他