Ondine van de Rest

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Ondine van de Rest

文章数：4篇

探寻预防痴呆症的个性化营养（综述）

营养是一种复杂的暴露（即食物暴露），它通过多种途径影响大脑功能和健康。在临床研究中，还没预防痴呆症或认知能力下降的“万能”饮食方法。近期发表于Alzheimer's and Dementia的一篇综述回顾了目前个性化营养在痴呆症研究方面的进展，并做了相关展望。

痴呆症营养

膳食改善左旋多巴疗效（综述）

左旋多巴是目前治疗帕金森病的主要有效药物，但是具有一定的波动性或者其他并发症。本研究旨在探究膳食疗法是否能对这些副作用产生影响。纳入1985-2020年间共22项相关研究，分析结果显示，特定膳食可以改善左旋多巴的吸收或者代谢，进而改善其可能带来的副作用。

膳食疗法左旋多巴

对中老年人认知衰退和阿尔兹海默症或有预防作用的饮食模式

《Advances in Nutrition》近期发表综述文章，对56项研究进行综合分析，探究了3种饮食模式（地中海饮食、DASH饮食和MIND饮食）在预防认知衰退、痴呆和阿尔兹海默症方面的作用。

饮食模式 Mediterranean DASH MIND dietary patterns

JAMA：多吃海鲜或可预防老年痴呆？

海鲜中可能含有汞污染，而汞是一种已知的神经毒素。JAMA上发表的一项横断面研究，对近300名死者的脑进行尸检后发现，海鲜摄取与较低的阿尔兹海默症病理表现相关，但这种关联仅在携带特定载脂蛋白E等位基因的人群中存在。而海鲜摄入虽然与较高的脑汞水平相关，但脑汞水平与脑神经病理学并无关联。

海鲜横断面研究队列研究饮食海鲜