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黄烷醇
文章数:3篇
黄烷醇
黄烷醇有助于减缓年龄相关的记忆力衰退
随着年龄增长,脑细胞逐渐损伤和死亡,大脑的结构和功能也会逐渐发生改变。虽然记忆力的退化是一个自然的生理变化,但是通过正确的生活方式和训练,可以减缓其衰退。膳食黄烷醇是在某些水果和蔬菜中发现的与认知衰老有关的食物成分。先前研究表明,黄烷醇能改善大脑海马体特定区域的功能。近日,发表在美国科学院院刊PNAS的研究发现,饮食中补充黄烷醇能显著改善低黄烷醇饮食老人的记忆力,增加了改善老年人认知功能的可能性。
黄烷醇
认知老化
研究论文
医学研究
海马体
柑橘
什么?运动和柑橘多酚生物利用度有关?
① 有报道称体育运动会增加柑橘黄烷酮的生物利用度。② 10名男性耐力运动员2次饮用富含多酚的柑橘汁;分别在正常训练期间和停止训练一周后;并在进食后24小时内收集尿样分析。③ 训练期间黄烷酮的主要代谢物占其摄入量的4.2%,结肠代谢物占其摄入量51%;停止训练后,分别增长到5.2%和59%;尿液中的结肠代谢物在停止训练后有显著增加。④ 因此,耐力训练后的休息能增强柑橘黄烷酮的生物利用度。⑤ 本文也鉴定了可用于衡量柑橘摄入的生物标记物。
柑橘
黄烷醇
多酚
生物利用度
代谢
茶
【营养证据】喝茶能降血尿酸吗?有待论证
① 无症状高尿酸血症可用引起痛风,尿石症,甚至肾病。② 茶提取物中的黄烷醇可能减少尿酸内源性合成,并促进尿酸排泄,从而降低血尿酸。③ 本文考察4项RCT试验,得到不一致的结论;7天饮用绿茶观察到血尿酸降低,更长期、更大量的饮用反而不一定更有效;红茶和绿茶体外活性有差别,但是RCT研究未观察到显著区别。④ 性别、代谢吸收的个体差异、饮用习惯等因素可能是影响功效的因素。⑤ 目前研究数量不够,有待更多实验数据论证本文提出的假设。
茶
茶叶提取物
血尿酸
痛风
黄烷醇