表没食子儿茶素没食子酸酯

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表没食子儿茶素没食子酸酯

文章数：6篇

肠道菌群促进茶叶预防慢性疾病的一种机制

人体细胞代谢废物氨和活性羰（RCS）的积累会导致很多慢性疾病。Free Radical Biology and Medicine近期发表了美国北卡罗莱纳农业技术州立大学华人学者Shengmin Sang团队的研究，鉴定出茶多酚中的表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）及其胺化代谢物清除RCS的机制，以及肠道菌群在其中的促进作用，为绿茶对慢性疾病的保护性作用提供了一种机制。

绿茶多酚 EGCG amination Green tea Gut microbiota

EGCG或改善大半结肠带炎

① 结肠带炎是溃疡性结肠炎的一种，是全结肠切除加回肠储袋-肛管吻合术（IPAA）最常见的并发症；而多酚化合物具有保护作用。② 本文采用回顾性研究的方法对给予表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）的全结肠切除或IPAA患者进行统计分析；共收集9名患者信息。③ 78%的患者排便次数和出血的频率显著减少，56%完全缓解，1名患者未见改善，另1名患者结肠袋炎加重，其他无显著不良反应。④ EGCG对结肠带炎有积极作用，但仍需要更规范试验验证。

结肠袋炎表没食子儿茶素没食子酸酯茶 Epigallo-catechin gallate green tea polyphenols

难吸收的EGCG如何到达大脑？

① 绿茶可以降低老年痴呆的风险，其活性成分可能是EGCG的代谢产物；EGCG是绿茶中含量最为丰富儿茶素。② 口服摄入的EGCG被水解成EGC和没食子酸；EGC在大鼠中进一步代谢成EGC-M5及其结合产物。③ 检测这些代谢物在血脑屏障（BBB）中的透过性；及其促进神经细胞增殖/分化的活性。④ EGC-M5及其结合产物半小时透过率为1.9-3.7 %，表明它们已到达大脑实质。⑤ 此外，EGC-M5延长神经细胞系SH-SY5Y轴突长度，提示其可能促进大脑中的神经生成。

代谢血脑屏障表没食子儿茶素没食子酸酯 Blood-brain barrier permeability EGCG

促进缺血性中风后神经功能恢复，EGCG或有潜力

① EGCG是绿茶中的主要成分，对急性缺血性脑卒中有神经保护作用。② C57BL/6小鼠进行28天的大脑中动脉闭塞（60分钟）及再灌注试验。③ EGCG治疗14天，脑下区（SVZ）神经祖细胞（NPC）的增殖和成神经细胞的迁移显著增强，功能改善；其机制可能是诱导了小胶质细胞向M2型转化。④ 在体外细胞实验中，脂多糖（LPS）刺激促进NPC神经元分化；EGCG显著增加这种分化；AKT信号通路参与这一过程。⑤ 本文建议考虑进一步考虑EGCG在中风后恢复中的作用。

中风神经保护茶表没食子儿茶素没食子酸酯 Ischemic stroke

绿茶舒张血管，可能不是EGCG的作用

① 饮用绿茶可以降低心血管疾病风险。② 该研究纳入50名健康男性，单独摄入200mg分别来自绿茶饮料、绿茶提取物以及EGCG纯品。③ 绿茶饮料组血管舒张功能（FMD）显著提高，但是绿茶提取物以及EGCG纯品对FMD几乎没有影响。④ 三组志愿者NO介导的舒张功能（NMD）几乎没有差别。⑤ 食用EGCG纯品组，血浆中的EGCG浓度最高；饮用绿茶组，血浆中的EGCG水平最低，但是咖啡因水平上升。⑥ 因此，绿茶舒张血管的功能可能是EGCG以外的成分或代谢物的作用。

绿茶绿茶提取物血管舒张功能表没食子儿茶素没食子酸酯

为什么茶叶影响药物代谢？一个可能的机制

① 此前观察到，摄入高剂量茶多酚后，肝药酶CYP3A表达水平降低；本研究考察EGCG是否活性成分。② 以小鼠为模型，喂养含1.5％EGCG的饮食。③ EGCG喂食的第二天，观察到CYP3A表达水平降低；孕烷X受体（PXR）转移核转运水平显著降低。④ 粪便中的石胆酸（LCA）浓度降低，肠道菌群中的梭菌属丰度下降。⑤ 结论：不被肠吸收的EGCG导致结肠中产生石胆酸的细菌减少；肝脏中石胆酸水平降低，使PXR向细胞核转位减少，进而导致CYP3A表达降低。

梭菌属细胞色素P450 表没食子儿茶素没食子酸酯茶多酚 Clostridium spp.