单不饱和脂肪

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单不饱和脂肪

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膳食脂肪酸

BMJ：2型糖尿病患者吃什么膳食脂肪有助于延寿？

《BMJ》发表的一项最新研究，纳入美国两个大型前瞻队列（NHS和HPFS）中1.1万2型糖尿病患者平均11年的随访数据，分析了不同膳食脂肪酸与心血管疾病死亡率和总死亡率的关联。研究表明，对2型糖尿病患者来说，适当多吃点多不饱和脂肪酸（尤其是海产n-3 PUFA和亚油酸），少吃一些碳水化合物、饱和脂肪酸和动物来源的单不饱和脂肪酸，或有助于延长患者生存。

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