Paolo Piaggi

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Paolo Piaggi

文章数：4篇

肠道激素或调控饮食诱导的代谢灵活性

代谢灵活性是指转换进行氧化的底物的能力。Obesity近期发表的文章，纳入血糖正常的志愿者进行高碳水、高脂肪和标准配比的过度喂养，对胃肠激素与机体代谢情况进行分析，发现高碳水化合物过量喂养后GLP-1浓度增加，这与更大程度的碳水化合物氧化转变有关，表明GLP-1可能与饮食诱导的碳水化合物过载代谢灵活性有关。

代谢肠道激素 GLP-1

无法快速代谢过度高脂饮食可预测健康成人的体重增长

本文作者评估了健康人群对氧化饮食中不同营养成分的能力，在进行24小时的饮食干预后检测其能量代谢，并对照受试者半年和一年后的体重变化，发现如果个体对过度高脂饮食的代谢弹性低，其更容易在自然生活的状态下大幅度增加体重，而这个代谢弹性是个体天生的代谢特点，作者建议未来可针对代谢弹性这个表型来调控体重，但编者对此保持观望。

代谢弹性高脂饮食 Xiaolei Zhu Shinji Sakamoto Atsushi Kamiya

低蛋白过量进食或可用于鉴别易胖体质

《American Journal of Clinical Nutrition》发表的一项临床研究，表明低蛋白过量进食或可作为鉴定不同代谢表型以预测是否易胖的重要工具。

代谢表型代谢适应低蛋白饮食过度进食肥胖

静息代谢率

儿童静息代谢率预测体重增长

目前认为机体能量代谢量低、基础代谢率低的人群具有更高的肥胖风险。而本研究采用队列研究生设计，通过观察儿童期的静息代谢率，随访其未来成年期的肥胖情况，证实了这一关联。提示我们可以通过10岁时评估儿童的静息代谢率来预测其成年后肥胖的风险，并加以适当的干预。

静息代谢率 BMI childhood energy expenditure Obesity