赵文芝

本文是Lancet营养不良双重负担系列的第一篇文章，阐述了营养不良双重负担在低中收入国家的动态变化。营养不良双重负担在最穷的低中收入国家不断加重，主要由超重肥胖率增加引起。超重现象的增加又是由迅速变化的食物系统（特别是廉价超加工食品和饮料在低中收入国家的普及）和体力活的的减少引起。理解导致低中收入国家营养不良双重负担的主要因素，有助于我们找到减轻营养不良双重负担的措施。

营养不良公共卫生 Juan Pang Fitore Raka Khosrow Adeli

营养不良

Lancet：营养不良有哪些诱因及对健康有何影响？（综述）

本文是Lancet营养不良双重负担系列的第二篇文章，从生物学（肠道菌群失衡、炎症、代谢失调等）、社会学（如快速变化的饮食、体力活动模式）和生态学（所处的生态学环境）角度阐述了营养不良的诱发因素，并且指出营养不良，特别是生命早期的营养不良，对整个生命周期都有巨大危害。需综合考虑各方因素，设计干预措施，减轻营养不良带来的的双重负担。

营养不良综述公共卫生 Marie-Pierre St-Onge Marie-Pierre St-Onge

饮酒

轻中度饮酒亦可增加癌症风险

Cancer近期发表的一项病例对照研究探究了日本人群终生饮酒量与癌症的关系。该研究通过每天饮酒份数与饮酒年数的乘积（份数-年）来衡量终生饮酒量。研究发现，饮酒份数-年与总体癌症风险呈剂量反应关系，份数-年越大，风险越高。与终生不饮酒相比，轻中度饮酒（每天<2份；每份包含23克酒精，相当于180毫升日本清酒，或500毫升啤酒，或180毫升葡萄酒，或60毫升威士忌）的任意饮酒年限均与较高的总体癌症风险相关。

饮酒病例对照研究癌症 Zhigang Ren Shanshuo Liu

生理稳态

Nature Reviews：坏情绪会影响我们的进食行为和能量摄入（年度回顾）

为维持自身基本生理需求的进食为刚需型进食，而当人处于长期压力或负面情绪中时，往往会寻求高热量食物帮助缓解压力，从而出现享乐型进食。Nature reviews Endocrinology的这篇综述总结了2019年关于大脑神经元在刚需型进食和享乐型进食调控机制间相互作用的研究进展，以及发现不同种压力会导致不同的神经调控，因此会有压力之下有人食欲下降和有人食欲上升之别。编者觉得这篇文章很长知识，建议有兴趣的读者关注！

生理稳态享乐型进食

膳食硝酸盐

膳食硝酸盐如何控制高脂饮食导致的肥胖？

证据表明，饮食中的硝酸盐可以逆转代谢综合征的几个特征，但其潜在分子机制尚不清楚。最新发表在Redox Biology的研究旨在探讨硝酸盐对高脂饮食（HFD）所致小鼠代谢功能障碍的影响机制。该研究发现膳食硝酸盐可能通过增加脂肪细胞线粒体呼吸、抑制炎症和氧化应激而对肥胖及相关代谢并发症具有治疗作用。

膳食硝酸盐 Inflammation Inorganic nitrate Metabolic syndrome mitochondria

肠道屏障

高脂饮食如何破坏肠道屏障（综述）

《Advances in Nutrition》近期发表综述，详述了过量膳食脂肪对肠道屏障的破坏作用及其生物学机制，对理解与肠道屏障失调相关的疾病（如炎症性肠病等）以及膳食成分与肠道菌群和宿主的互作，很有参考意义。

肠道屏障 bile acids Gut barrier Gut microbiota high-fat diet

减肥

极低能量饮食在青少年儿童中的减肥效果（综述）

Obesity Reviews上发表的一项荟萃分析结果，极低能量饮食可显著改善肥胖青少年儿童的体重、血压、血糖及心血管代谢指标，但在未来的研究中需要重点关注极低能量饮食干预的安全性问题。

减肥 adolescents Children Obesity very low-energy diet

病毒组

噬菌体在结直肠癌（CRC）中的新角色

本文是对粪便病毒组或可诊断结肠癌（http://www.mr-gut.cn/papers/read/1038562104）的评论，指出了噬菌体在结直肠癌发病中的关键作用，提示了病毒组检测在疾病早期筛查中的潜在价值。

病毒组结直肠癌（CRC）肠道生物膜 Bacteriophage colorectal cancer

益生元

补充益生元/益生菌能否影响早产儿神经发育？

Pediatric Research上发表的一项荟萃分析，纳入7项临床试验，目前的证据显示，早产儿补充益生元/益生菌，对神经发育（包括认知功能、运动、视觉、听觉的发育）无显著影响。

益生元益生菌益生元益生菌早产儿

禁食

Nature Reviews：禁食用于癌症治疗，研究进展如何？

禁食癌症治疗

酸奶

酸奶虽好，但要警惕糖分过高

很多研究显示酸奶有益健康，但市面上很多酸奶产品的糖含量都不低。BMJ Open近期发表一项调查研究，分析了英国近1000种酸奶产品的营养成分，发现其中仅不到9%的产品符合低糖标准，含糖量高的问题在儿童酸奶中也很严重。这些发现对我国的酸奶产品现状，有一定参考意义。

酸奶糖营养成分 David E Cohen Tibor I Krisko

宿主-菌群-病原体互作

肠道菌群如何帮助宿主抵抗病原体感染（综述）

Current Opinion in Immunology上发表的一篇综述文章，详细介绍了肠道菌群通过改善肠道环境、直接杀伤、调节宿主免疫应答等方式，帮助宿主抵抗病原体的肠道感染的机制，并讨论了通过调节菌群提高宿主对病原体感染的抵抗力的可能。

宿主-菌群-病原体互作菌群-免疫互作 Duo Li Yi Wan

功能性胃肠病

调节肠道菌群用于改善IBS和功能性胃肠病

Gastroenterology上发表的一篇社论，对之前同期看发表的一项小型临床试验（http://www.mr-gut.cn/papers/read/1060941884）进行了评论和解读，表明低FODMAP饮食和益生元分别通过不同机制改善功能性胃肠病症状，二者结合可能效果更好。

功能性胃肠病肠易激综合征低FODMAP饮食益生元肠道菌群

肌肉减少性肥胖

Nature Reviews：一文读懂老年人的肌肉减少性肥胖（综述）

在65岁以上的老年人中，肥胖合并肌肉减少症正变得普遍起来。Nature Reviews Endocrinology近期发表综述文章，详细介绍了与衰老相关的肌肉减少性肥胖，探讨了相关生物学机制、诊断方法、流行病学研究、疾病的后果，以及目前和新兴的治疗方法，值得专业人士关注。

肌肉减少性肥胖 Mingliang Fang Tharushi Prabha Keerthisinghe Feng Wang

艰难梭菌

艰难梭菌如何战胜肠道土著菌导致疾病？

PLoS Pathogens上发表的一项最新研究发现，艰难梭菌可通过代谢酪氨酸产生对甲基苯酚，对革兰氏阴性菌的生长起到抑制作用，从而促进其在体内的存活及致病性。

艰难梭菌艰难梭菌对甲基苯酚革兰氏阴性菌 Shankuan Zhu

功能性胃肠紊乱

功能性胃肠紊乱相关的微生物组（综述）

近年来，随着高通量测序技术的发展，对肠道微生物的研究逐渐深入。早期的研究多关注肠道菌群与疾病的相关性，但最近开始关注背后的机制研究和微生物相关疗法。本文系统总结和分析了成人和儿童功能性胃肠紊乱与肠道微生物的相关性与发病机制，值得相关人士参考。

功能性胃肠紊乱 Jian-Jun Chen Peng Xie Jian-Jun Chen Sirong He

指南

遵循疾病预防指南，使您更长寿

① 本文研究对癌症、CVD的疾病预防指南的依从性与老年人心血管死亡率的关联。② 全死因死亡率和死因别死亡率以及癌症和CVD的发生率随着指南依从性的升高而降低。③ 体质指数、血压、总胆固醇和空腹血糖、较好的健康行为与较低的死亡率独立相关（双向P＜0.0001）。④ 4项心血管代谢标志物有3-4项处于理想水平的个体中：与对健康行为推荐依从性最好的人相比，依从性差的人的死亡率更高（调整的死亡率风险比=1.82，95%CI：1.25,2.67）。

指南老年心血管癌症 Femke van Wijk

癌症

老年人依从预防指南：可以大幅度降低癌症和心脑血管病死亡率

① 检验对癌症、CVD的疾病预防指南的依从性和老年人的心血管研究死亡率的关系；② 全死因死亡率和死因别死亡率以及癌症和CVD的发生率随着指南依从性的升高而降低；③ 体质指数、血压、总胆固醇和空腹血糖、较好的健康行为与较低的死亡率独立相关（双向P＜0.0001）；④ 在4项心血管代谢标志物中有3-4项处于理想水平的个体中，与对健康行为推荐依从性最好的人相比，依从性差的人的死亡率更高（调整的死亡率风险比=1.82,95%CI：1.25,2.67）。

癌症心血管疾病流行病学健康促进预防

食物系统

预防癌症的食物系统

① 2012世界癌症报告建议重视癌症预防研究。② 富含植物性食物的膳食可预防多种慢性疾病，活性成分包括多酚、芥子油甙和类胡萝卜素等植物生物活性物质。③ 其机制包括：抑制肿瘤增殖、血管生成、转移并促进癌症干细胞凋亡。④ 植物收获前的操作、收获后储藏、加工及消费等产业链环节，会影响食物中生物活性物质的含量、组成和生物活性。⑤ 改进产业链体系，可降低有毒化合物水平、改善生物活性化合物组成，提高植物食物预防癌症能力。

食物系统癌症产业链 Food systems cancer prevention

食物系统

食物如何防癌

① 2012世界癌症报告建议发展癌症预防策略的研究；② 富含植物性食物的膳食可预防多种慢性疾病，其中的多酚、芥子油甙和类胡萝卜素等植物生物活性物质能够抑制肿瘤，可抑制持续增殖、血管生成、转移并促进癌症干细胞凋亡；③ 包括收获前实践、收获后储藏、加工及消费等农场-餐桌连续体的实践，会影响食物中生物活性物质的含量、组成和生化预防活性；④ 食物系统实践可降低有毒化合物水平、改善生物活性化合物组成，提高植物食物的抗癌能力。

食物系统癌症预防癌症干细胞黄酮类类胡萝卜素

肠内营养

JCC：重度烧伤病人的肠道菌群如何变化

这是南京大学附属金陵医院团队针对重度烧伤病人的肠道菌群研究，这是有潜在临床价值的研究成果，特别推荐。

肠内营养重度烧伤 Gut microbiota Severe burn Microbiome biomarkers

特应性皮炎

Nutrients：应对儿童特应性皮炎，益生元/菌或有用（综述）

这是一篇关于调节菌群的方法（主要是益生菌和益生元）对儿童特应性皮炎的作用的综述，对前景感到乐观，但也感觉现有研究局限性比较大，未来需要更多研究支持。值得看一看，特别推荐。

特应性皮炎儿童粘膜免疫发育 Keywords: atopic dermatitis Children

肥胖

肥胖腰围体质指数肾 body mass index

疱疹病毒

COI：疱疹病毒组如何影响免疫与衰老（综述）

这是一篇详细介绍各种疱疹病毒（单纯疱疹病毒1、2（HSV-1、HSV-2）、水痘-带状疱疹病毒（VZV）、EB病毒（EBV）、巨细胞病毒（CMV）等）组成的病毒组，在宿主免疫和衰老中的作用的综述，内容充实，值得认真读一读！

疱疹病毒共进化

真菌组

FM：研究人体肠道真菌的最优方法

这是Frontiers in Microbiology[IF：4.076]最近发出的关于研究肠道真菌的不同方法之间比较的文章，值得认真学习，特别推荐！

真菌组肠道菌群真菌区系真菌人类

益生菌

FP：尚无证据支持益生菌/元可预防或治疗过敏（综述）

这是Frontiers in Pediatrics[IF：2.172]发表的一篇综述，总结益生菌、益生元用于食物过敏、哮喘等方面的证据，目前看来，证据很弱，无法支持专业科学团体或指南推荐益生元/菌。特别推荐。

益生菌哮喘过敏

肥胖

JOE：孕妈肥胖或吃太油，对后代有长期负面影响（综述）

母亲的肥胖等代谢性疾病，可能会通过表观遗传等机制“遗传”给后代，目前相关领域的研究不少，进展也很快。JOURNAL OF ENDOCRINOLOGY[IF：4.706]的这篇综述，特别做了很好的总结，值得精读。

肥胖新陈代谢孕期新生儿非酒精性脂肪肝

卫生假说

COR：关于“不干不净，或对孩子好”的卫生假说新知（综述）

这是一篇总结现有对“卫生假说”理解的综述，是近期总结相关研究证据比较全面的文章，很值得一读，特别推荐！

卫生假说特应性疾病 Mariella Vieira Pereira Leão Mariella Vieira Pereira Leão

肥胖

维生素D缺乏会引起脂肪肝吗?

① 25（OH）D≤20ng/ml定义为维生素D不足；采用肝脂肪变性指数评价非酒精性脂肪肝（NAFLD），采用BMI、AST/ALT比率、糖尿病（BARD）评分评价肝明显纤维化。② 1812名参与者中，409人患有NAFLD（男性占56.7%）、平均BMI为28.1kg/m2、代谢综合征患者占57.2%，而与非NAFLD患者相比维生素D不足的比例无差异（77.5%vs77.4%）。③ Logistic回归分析显示NAFLD与维生素D缺乏不相关，亚组分析结果类似。④ 本结果表明，非酒精性脂肪肝与维生素D状态无关。

肥胖维生素D 脂肪肝 Diabetes ergocalciferol

新生儿

新生儿维生素D缺乏的早期表现

① 新生儿期神经过敏或颤动促使对病因学的探寻；但目前尚未考虑维生素D缺乏的情况。② 本次报告了2个新生儿发生震动或震颤等类似行为的病例。③ 患儿1的头部和躯干以约2-2.5分钟间隔有节奏的颤动（与啼哭和鼻反流无关），发育评价正常，婴儿和母亲维生素D水平均偏低；婴儿补充维生素D治疗后两周，震颤完全消失。④ 患儿2偶发下巴震颤，维生素D水平偏低，补充治疗无后续信息。⑤ 因此，新生儿颤动等可能是维生素D缺乏的早期症状，建议进一步研究。

新生儿病因学维生素D 案例报告 Peter R Galle