3月23日，第五期“肠·道”演讲来了！

这次你将看到上海儿童医学中心感染科曹清主任、北京大学口腔医学院陈峰教授、中国农业大学食品学院胡小松教授、江南大学食品学院孙嘉教授、西京消化病医院吴开春院长、湖南农业大学曾建国教授、上海交通大学张晨虹教授、内蒙古农业大学张和平教授这8位重量级大咖的精彩演讲。

老规矩，欢迎你报名参加，但最重要的规则还是要说到前面：

① 报名的人可能很多，而现场只能容纳200名观众，所以若报名人数超过200，我们会启动抽签来决定正式录制场次的观众，抽签未中的观众我们尽量安排彩排场观看；

② 如果你报名并成功抽到了到现场观看的机会，但不去或者去了不签到，我们的后台程序会记录下来，以后你报名参加我们的活动会被降级，中签概率可能会极低。所以，要仔细对一下你的时间是否OK，明确到时候不会爽约后再报名哦。

时间：2019年3月23日晚6:30

请注意：下午会有彩排场，是否开放会视报名情况而定，如果有，未抽中正式录制场观看机会的你会被通知参加彩排场的。

地点：北京市西城区莲花池东路16号北京32小剧场

报名：请扫描下面的二维码进入报名小程序。

有两种儿童感染比较凶险，一是非常见甚至未知病原体，二是药物已不可控的感染。

在日常工作中，曹老师和团队需要应对很多儿童未知病原体感染的诊疗，不过随着测序技术的发展，很多“未知”可以成为已知，就会带来新希望。

最近几年来，曹老师和团队针对儿童难治性感染，开展了FMT治疗，效果良好甚至拯救了几个孩子的生命。

这次我们特别请曹老师来科普儿童未知病原体的知识，非常值得你期待。

肠道菌群对于人体健康的重要作用已经不容置疑，可你知道吗？口腔菌群也在时刻影响着你的口腔、消化道甚至是身体健康！

陈峰老师最近几年的口腔菌群研究论文产出在中国是数一数二的。想知道如何保护牙齿，管理照顾好你的口腔菌群，就来肠·道演讲现场倾听陈峰老师的演讲吧！

水果和蔬菜是我们日常饮食中必不可少的组成部分，现任中国农业大学食品科学与营养工程学院院长的胡小松教授，他就一直在研究果蔬采后生理与贮运保鲜技术、果蔬深加工关键技术与产业化、农产品加工理论与技术、农业与食品产业发展战略等。

本次他将带来主题为千年果蔬史的干货分享，到底他会在会场上为我们带来怎样的跨越千年甚至万年的精彩故事，让我们共同期待。

菊粉或许是在2018年出现在热心肠先生朋友圈里最多次数的益生元，关于它的研究，主要是欧洲人做的（大家知道为什么吗？）。

不过在中国的江南大学，孙嘉老师和团队做了不少很精致的研究。

比如在2017年，他们先后发表高水平的文章，分析针对小鼠的胰腺炎和糖尿病，到底是长链还是短链菊粉的效果好。

这次孙老师将在肠·道演讲中向你彻底科普一下菊粉和益生元，有干货、有新鲜货，想必很多是你相当关注的。

炎症性肠病（IBD）包括溃疡性结肠炎和克罗恩病，是由环境、遗传、感染和免疫等多种因素相互作用引起的肠道慢性炎症。

近年来，我国炎症性肠病的发病率明显增加。“炎症性肠病”这个关键词也是我们热心肠日报的最高搜索量的关键词之一。

西京医院的吴开春副院长将会就这个主题给我们带来一场精彩演讲，炎症性肠病有哪些最新的研究进展，针对这类疾病有哪些最新的诊疗技术，请到“肠·道”来聆听吧！

曾建国教授2008年到湖南农大做教授，迄今发表110多篇论文。去年11月，在Microbiome杂志发表关于鸡肠道宏基因组和博落回提取物（用于替代抗生素的植物提取物）的高水平研究论文。

曾建国教授团队的主要围绕中兽药和无抗替抗展开研究，在动物肠道领域有哪些最新的研究进展，饲料添加剂在“无抗、解抗、替抗”的道路上该如何走？让曾教授带领大家一起来探讨。

作为上海交大赵立平老师团队的重要成员，张晨虹老师近几年参与了许多重要研究，包括在2018年3月，她作为通讯作者之一，在《科学》杂志发表团队十年磨一剑的重磅成果。

生活越来越富裕之后，越来越多的肥胖及慢性疾病是人们，不管是妙龄少女还是中年油腻大叔，都头疼不已又不得不面对的生活难题。张老师的本场分享就将围绕减肥与代谢性疾病展开，你怎能错过？

“明明可以靠颜值，非要靠才华”，这就是很多中国女学者的风范～想要一睹张老师的风采，就赶快报名来到现场吧！

张老师和团队在科学研究上的大手笔是将得了乳腺炎的奶牛的粪便菌群移植给无菌小鼠，让小鼠也产生乳腺炎迹象，是第一次建立起乳腺炎与肠道菌群的关联（一定程度是因果关联）。

以他的姓命名菌株名的干酪乳杆菌Zhang在马来西亚获得随机对照试验（RCT）研究的进展，并发表在国际期刊上。

除此之外，植物乳杆菌P-8的比较基因组、设计乳酸菌特异性的PCR扩增引物等研究都体现了他和团队在分子生物学和测序平台支持下的持续高产。

2019年，张和平老师和团队的科学研究会关注什么，他所推动的益生菌产业化会如何发展，他对益生菌有什么新的思考，请期待他在演讲现场的解答。

报名：请扫描下面的二维码进入报名小程序。

特别感谢

G30成员对演讲的支持

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